Si está tratando de perder peso, parece tener sentido reducir tantas calorías de su dieta como sea posible. Desafortunadamente, es posible comer muy poco, lo que no solo hace que sea más difícil para usted lograr un peso saludable, sino que también puede causar otros problemas de salud. En otras palabras, comer por debajo de sus necesidades puede ser contraproducente a lo grande.
Todo el mundo tiene una cantidad determinada de calorías, o energía, que necesitan simplemente estar vivos., Comer constantemente menos que esto puede hacer que su metabolismo se ralentice y su cuerpo comience a preservar lo que puede para sobrevivir. El hambre y la sensación de saciedad no son los únicos indicadores de si estás alimentando tu cuerpo adecuadamente. De hecho, las restricciones dietéticas a corto y largo plazo sobre el peso y los métodos tradicionales de pérdida de peso de reducción y privación de calorías en realidad pueden ser un obstáculo para muchos objetivos de salud.,
Más allá de las calorías, he tenido innumerables clientes que vienen a mí después de probar dietas de pérdida de peso de moda, ninguna de las cuales» funcionó » en que cualquier pérdida de peso se recuperó una vez que dejaron la dieta. La cultura de la dieta, en general, hace un buen trabajo de hacer que las personas se sientan como fracasos si no tienen éxito a largo plazo de una dieta cuando es la dieta que nos falla. Hay poca o ninguna investigación que muestre que cualquier dieta de moda resulta en una pérdida de peso sostenida a largo plazo. Esto es lo primero que explico a los clientes para que no se sientan derrotados o avergonzados porque no hicieron nada malo.,
Aquí hay algunos signos comunes de que está comiendo muy poco para apoyar a su cuerpo. En caso de duda, siempre es una buena idea consultar a un dietista registrado o a un profesional de la salud.
usted está pensando en la comida todo el tiempo
constantemente no comer suficiente comida a menudo resulta en una preocupación con la comida y pensamientos persistentes sobre la comida y su próxima comida o merienda. Esto podría manifestarse en comportamientos como hojear los menús de los restaurantes en línea, obsesionarse con cuentas de redes sociales de comida o ver programas de cocina sin cesar., La Asociación de la privación dietética y la preocupación alimentaria fue descubierta por primera vez por Ancel Keys en su histórico experimento de hambre de Minnesota durante la Segunda Guerra Mundial. muchos de los participantes en el estudio admitieron que coleccionaban obsesivamente recetas y libros de recetas, y a medida que el estudio avanzaba, la comida se convirtió en una de las únicas cosas en las que pensaban. Si bien este es un ejemplo extremo, la dieta crónica y la privación de alimentos tan prevalente en la cultura actual pueden tener absolutamente un efecto similar.,
ESTÁS CANSADO Y de mal humor
«Suspensión» es uno de mis favoritos de los términos de la sensación de hambre, que están en el límite, enojado. Estoy seguro de que esto es identificable para muchas personas, y hay algo de ciencia para explicarlo. Cuando pasas largos períodos sin comer, el azúcar en la sangre tiende a caer. Si no comes algo para elevar el nivel de azúcar en la sangre, y permanece bajo, tu capacidad para concentrarte, ser paciente con los demás y concentrarte mentalmente disminuye. Introduzca el mal humor, que se puede revertir fácilmente comiendo algo., El cansancio y la fatiga también van de la mano con no comer lo suficiente, porque simplemente no estás proporcionando al cuerpo suficiente energía. Estas señales son a menudo la manera de nuestro cuerpo de decirnos innatamente lo que realmente necesitamos.
USTED NO PUEDE DORMIR
no Hay nada peor que la sensación de cansancio pero ser incapaz de dormir. Este es otro resultado común de la privación dietética, con raíces de investigación que se remontan al experimento de inanición mencionado anteriormente., Investigaciones más recientes de trastornos alimenticios y sueño a bebés desnutridos y sueño enfatiza aún más el profundo efecto que la dieta puede tener en nuestros ciclos de sueño. Lo que es más, se ha encontrado consistentemente que la restauración de la dieta y el mantenimiento de la ingesta de energía adecuada también pueden restaurar los patrones normales de sueño y vigilia.
usted está estreñido
Cuando su cuerpo constantemente no está recibiendo suficientes calorías para satisfacer sus necesidades, el tracto digestivo puede mover los alimentos a través de su sistema más lentamente para preservar la energía. Como resultado, esto puede causar estreñimiento., Del mismo modo, no comer suficiente fibra, que es común cuando restringes las calorías por debajo de tus necesidades, puede causar estreñimiento.
SU PESO MESETAS O AUMENTA
Cuando la balanza no se mueve o si usted comienza a ganar peso, mientras que en una dieta, la respuesta no es para comer, incluso menos. En lugar de proporcionar al cuerpo menos energía, perpetuando la respuesta metabólica que lucha contra la pérdida de peso, la solución a menudo es comer más.,
comience agregando un refrigerio o dos entre comidas y asegúrese de incluir todos los macronutrientes: proteínas, grasas y carbohidratos. Una vez que estás alimentando el cuerpo correctamente, tu peso termina donde debería estar.
la línea de fondo
comer de forma crónica no le ayudará a perder peso, y a menudo puede producir el efecto contrario, así como conducir a deficiencias nutricionales. En mi experiencia como dietista, tener un número específico en la escala no es la mejor manera de lograr la pérdida de peso o la salud general.,
con demasiada frecuencia los objetivos de pérdida de peso provienen del deseo de parecerse a la versión extremadamente estrecha de lo que la sociedad considera como un cuerpo ideal o aceptable. En este día y edad, estamos reconociendo lenta pero seguramente la singularidad de cada cuerpo y que no se supone que todos tengamos el mismo aspecto.
Además, ahora sabemos que el peso por sí solo no es un indicador confiable de la salud. Dicho esto, he tenido mucho éxito reformulando las metas de los clientes en torno a los cambios de comportamiento que promueven la salud. Esto podría ser comer más verduras, cocinar más en casa, dar paseos diarios, Priorizar el sueño, etc.,
en lugar de sopesarse para medir el progreso, trate de usar objetivos que no sean de escala, como alcanzar 2-3 porciones de verduras por día o verificar cómo se siente: ¿tiene más energía y puede jugar con sus hijos o mantenerse al día en esa clase de entrenamiento difícil? Centrarse en este tipo de progreso es mucho más positivo, duradero y beneficioso para la salud.
publicado originalmente en marzo de 2019, actualizado con informes adicionales
descubra cientos de recetas saludables, desde altas en proteínas hasta bajas en carbohidratos, a través de «descubrimiento de recetas» en la aplicación MyFitnessPal.