si bien una de las tendencias de bienestar más grandes puede ser noticia para usted, en realidad se ha utilizado por sus beneficios para la salud durante miles de años. Diferentes formas de algas, como la espirulina y la Clorella, se han promocionado por su capacidad para ayudar a reducir el azúcar en la sangre, desintoxicar metales pesados y mejorar la salud intestinal, entre una gran cantidad de otros usos., Pero es otra forma que ha sido especialmente bulliciosa en el mundo de la nutrición últimamente y tiene a mucha gente preguntando, ¿son buenas las algas rojas para ti?
en estos días, parece que todos los días hay una nueva tendencia de bienestar totalmente natural que aprender, como los hongos que lo ayudan a adaptarse al estrés, el polen de abeja que aumenta la energía o el frijol chocho lleno de proteínas que también es suave para su sistema digestivo, todos los cuales han sido un hervidero en la palabra de bienestar recientemente. Según la nutricionista certificada Cara Clark de Cara Clark Nutrition, las algas rojas podrían ser las últimas en agregarse a su régimen., «Las algas rojas son parte de la clase de algas Rhodophyta; es una verdura Marina y rica en proteínas, fibra y una variedad de vitaminas», dice el profesional, que trabaja con estrellas de televisión y atletas de primer nivel. «La cultura oriental ha utilizado durante mucho tiempo el Superalimento, pero está ganando avances en nuestra cultura al igual que la Clorella y la espirulina.»
entonces, ¿por qué debería prestar atención y cómo afecta este superalimento a su salud en general? Según Clark, se ha demostrado que las algas rojas aumentan la circulación sanguínea, regulan los niveles de azúcar en la sangre y reducen el LDL o el colesterol malo, así como mejoran su sistema inmunológico en general., «Alguien que lucha con problemas de resistencia a la insulina o alguien que intenta combatir naturalmente los niveles de colesterol y cualquier persona que intente mejorar su salud inmunológica sería un buen candidato para las algas rojas», dice. «Los vegetarianos y veganos también se beneficiarían enormemente del consumo de algas rojas.»
aunque Clark reconoce las formas en que la incorporación de algas rojas en su plan de nutrición podría mejorar su salud en general, también se apresura a señalar que el jurado aún puede estar sobre quién no debería probar esta tendencia. Uno de los efectos secundarios más reportados es un malestar estomacal o estreñimiento., Dicho esto, aconseja hablar con su médico o dejar de hacerlo si experimenta calambres estomacales o cualquier irritación después de ingerir.
en cuanto a cómo probar esta tendencia, una de las formas más fáciles podría ser disfrutar de una comida que probablemente ya tenga de forma regular. «El Sushi es una excelente manera de consumir más algas rojas, ya que las hojas nori se utilizan principalmente para enrollar sushi», dice Clark. «Dulse es otra forma de alga roja y puedes añadirla a ensaladas, sopas o salteados. Cuentan con 10g de proteína por porción, que es mucho más alto que cualquier otra opción de proteína a base de plantas.,»Y las algas rojas también han encontrado su camino en los suplementos, ya sea en forma de cápsula o una sabrosa vitamina diaria repleta de otros súper ingredientes. Adelante, encuentra algunas opciones si estás interesado en darle un giro a este súper alimento zumbante.