Las bacterias van desde lo esencial y útil, hasta lo dañino.
bacterias esenciales
sin las funciones clave de algunas bacterias, la vida en la tierra sería muy diferente:
- algunas bacterias degradan los compuestos orgánicos para obtener energía, y sin bacterias, la tierra no tendría suelo en el que cultivar plantas.
- Las bacterias que viven en el intestino pueden ayudar a los animales a descomponer los alimentos. Estas llamadas «bacterias buenas» ayudan a mantener las condiciones necesarias para la digestión de los alimentos.,
- algunas bacterias viven en los nódulos de la raíz de ciertas plantas, por ejemplo, guisantes, frijoles y trébol, y son capaces de «fijar» el nitrógeno atmosférico en una forma que puede ser absorbida por la planta como fertilizante.
Naturaleza de la ciencia
los Científicos han observado que las bacterias utilizando microscopios para identificarlos. Pero son los procesos vivos que las bacterias utilizan y los desechos que desprenden los que se pueden utilizar para beneficio humano o que causan enfermedades.,
Los científicos creen que fueron los procesos químicos de las primeras cianobacterias, aprovechando la energía del sol, los que liberaron el oxígeno que compone nuestra atmósfera. Tomó aproximadamente 2 mil millones de años para que las bacterias acumularan suficiente oxígeno en la atmósfera para permitir la evolución de organismos multicelulares.
bacterias útiles
Las bacterias han sido utilizadas durante mucho tiempo por los seres humanos para crear productos alimenticios como queso, yogur, encurtidos, salsa de soja y vinagre. También podemos usar bacterias para descomponer nuestras aguas residuales y limpiar derrames de petróleo.,
muchas bacterias crecen muy rápido-en condiciones ideales, Escherichia coli (E. Coli) son capaces de duplicar su número en 20 minutos. Esto los convierte en herramientas muy útiles en Biología molecular y bioquímica, ya que pueden ser manipulados mucho más rápido que los organismos más complejos y de crecimiento más lento. Podemos manipular bacterias para cultivar una proteína de interés, por ejemplo, insulina, y luego cultivarlas en cubas grandes para producir una gran cantidad de la proteína deseada.
bacterias dañinas
solo un pequeño puñado de bacterias conocidas son capaces de causar enfermedades., Estas bacterias se denominan patógenas.
A causa de la enfermedad, las bacterias invaden las células de un organismo vivo. La mayoría de las bacterias no invadirán otro organismo vivo, y muchas más bacterias se vuelven inofensivas por nuestro sistema inmunológico, mientras que otras, como las bacterias intestinales, son beneficiosas.
en muchos países en desarrollo, la falta de higiene, el acceso limitado al agua potable y el tratamiento deficiente (o nulo) de las aguas residuales provocan un gran número de muertes por infecciones bacterianas, como las que causan disentería.,
el advenimiento de antibióticos como la penicilina ha reducido en gran medida el número de muertes debido a infecciones bacterianas. Sin embargo, el aumento del uso de antibióticos en muchos países occidentales ha llevado a la adaptación de bacterias resistentes a los antibióticos, lo que puede conducir a brotes de los llamados «súper insectos», como el Estafilococo aureus multirresistente (SARM). Los científicos ahora creen que los seres humanos requieren el contacto con bacterias a una edad temprana con el fin de «educar» a nuestro sistema inmunológico entre las bacterias buenas y malas., Los científicos creen que la obsesión de las sociedades occidentales con los productos antibacterianos ha aumentado nuestras posibilidades de desarrollar afecciones relacionadas con el sistema inmunitario, como asma, alergias y eccema.
