El cultivo de apio (Apium graveolens) generalmente se considera el último desafío de jardinería vegetal. Tiene una temporada de crecimiento muy larga, pero una tolerancia muy baja tanto al calor como al frío. No hay mucha diferencia de sabor entre la variedad cultivada en casa y la variedad comprada en la tienda, por lo que la mayoría de los jardineros cultivan una planta de apio puramente para el desafío. Sigue leyendo para obtener más información sobre la mejor manera de cultivar apio en tu jardín.,
comenzar las semillas de apio
debido a que una planta de apio tiene un tiempo de madurez tan largo, a menos que viva en un lugar con temporadas de crecimiento largas, debe comenzar las semillas de apio en el interior al menos de ocho a 10 semanas antes de la última fecha de helada para su área.
Las semillas de apio son pequeñas y difíciles de plantar. Intente mezclarlos con arena y luego espolvoree la mezcla de semillas de arena sobre la tierra para macetas. Cubre las semillas con un poco de tierra. A las semillas de apio les gusta ser plantadas superficialmente.,
una vez que las semillas de apio hayan brotado y sean lo suficientemente grandes, delineen las plántulas o pícenlas en sus propias macetas.
plantar apio en el jardín
Una vez que las temperaturas en el exterior son consistentemente superiores a 50 F. (10 C.), puede plantar su apio en su jardín. Recuerde que el apio es muy sensible a la temperatura, así que no lo plante demasiado temprano o matará o debilitará la planta de apio.,
a menos que viva en un lugar que sea ideal para cultivar plantas de apio, plante su apio donde obtendrá seis horas de sol, pero preferiblemente en algún lugar donde la planta de apio estará sombreada durante la parte más calurosa del día.
Además, asegúrese de que donde va a cultivar apio tenga un suelo rico. El apio necesita muchos nutrientes para crecer bien.
cultiva apio en tu jardín
Una planta de apio en crecimiento necesita mucha agua. Asegúrese de mantener el suelo húmedo de manera uniforme y no se olvide de regarlos. El apio no tolera la sequía de ningún tipo., Si el suelo no se mantiene constantemente húmedo, afectará negativamente el sabor del apio.
también necesitará fertilizar regularmente para mantenerse al día con las necesidades de nutrientes de la planta de apio.
escaldar el apio
muchos jardineros prefieren blanquear su apio para que sea más tierno, pero tenga en cuenta que al escaldar el apio, está reduciendo la cantidad de vitaminas en la planta de apio. El apio blanqueado vuelve blanca la parte verde de la planta.
escaldar el apio se hace de dos maneras. La primera forma es construir lentamente un montículo alrededor de una planta de apio en crecimiento., Cada pocos días agregue un poco más de suciedad y en la cosecha la planta de apio se escaldará.
el otro método es cubrir la mitad inferior de la planta de apio con papel marrón grueso o cartón unas semanas antes de planificar la cosecha del apio.
conclusión
Ahora que sabes cómo cultivar apio, puedes probarlo en tu propio jardín. No podemos garantizar que pueda cultivar apio con éxito, pero al menos puede decir que intentó cultivar apio.