¡la ensalada de brócoli y coliflor se convertirá rápidamente en una receta básica! Siempre es un favorito del público, ¿quién sabía que la gente podría amar tanto el brócoli? Es fácil de hacer y perfectamente refrescante en un cálido día de verano.
Fácil de Brócoli y Coliflor, Ensalada
¿Cómo conseguir que tus hijos coman brócoli sin un millón de quejas? La pregunta en la mente de todos los padres., Intenta servir esta ensalada fría de brócoli, te sorprendería lo mucho que les encanta a los niños esta ensalada.
el Brócoli nunca supo tan bien! Brócoli crudo puede ser muy aburrido, pero cuando la coloco en una ensalada con queso y tocino cosas increíbles suceden!
Soy un gran fan de las ensaladas tipo aderezo de ensalada de col, así que siempre me ha encantado una buena ensalada clásica de brócoli y coliflor!pero nunca me ha gustado el hecho de que la mayoría de las recetas por ahí llaman para 1 taza de mayonesa llena de grasa!,
Quiero decir, no creé esta versión para ser baja en calorías, pero nunca siento que 1 taza de mayonesa sea necesaria en nada. Cambié mucha de esa mayonesa por yogur griego sin grasa y me fui con mayonesa ligera en su lugar.
sirve esta Fácil Ensalada de brócoli junto con sándwiches de cerdo o pollo para una comida que a todos les encantará. Este es uno de los últimos cookout o potluck recetas de guarnición. En cualquier época del año, la gente va a pedir esta ensalada!
¿quieres ver lo fácil que es esta receta de ensalada de brócoli? Ver el video!,y ensalada de coliflor, necesitarás:
- floretes de brócoli
- floretes de coliflor
- tocino
- queso Colby Jack
- cebolla roja
y para el aderezo de ensalada de brócoli, necesitarás:
- yogur griego normal
- mayonesa ligera
- miel
- vinagre de vino tinto
- azúcar granulada
- sal
cómo hacer ensalada de brócoli y coliflor
- En un tazón, bata los ingredientes del aderezo para ensalada de brócoli (si te gusta hacer varias tareas, hazlo mientras se cocina el tocino).,
- luego saltee el tocino en una sartén hasta que esté dorado y crujiente. No te olvides de tirarlo de vez en cuando.
- agregue los ingredientes restantes de la ensalada (brócoli, coliflor, cebolla roja, cheddar) y tocino enfriado a una ensaladera.
- vierta ese aderezo cremoso sobre la parte superior y revuelva para cubrir uniformemente. De fácil!
¿puedo Hacer Esta Ensalada de Antemano?,
esta ensalada de brócoli y coliflor es mejor el día en que se hace, pero si desea preparar esta ensalada para comer más tarde en la semana, puede mezclar los ingredientes de la ensalada seca y rociar el aderezo justo antes de comerla.
¿puedo Usar Otro Tipo de Queso?
Sí, puede usar otro queso en esta receta. El queso Cheddar funcionaría muy bien aquí, al igual que el suizo.,
consejos para la mejor ensalada de brócoli y coliflor
- si está buscando reducir más calorías, puede reducir a cuatro rebanadas de tocino y reducir un poco la cantidad de queso y omitir el azúcar. Usted todavía tendrá una deliciosa ensalada!
- enjuague la cebolla roja cortada en cubitos con agua fría del grifo para eliminar parte de su mordedura áspera.
- Me gusta la textura que el queso en cubos agrega a esta receta de ensalada de brócoli frío, pero también puedes usar rallado si eso es todo lo que tienes a mano.,
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el Brócoli y la Coliflor Ensalada
instrucciones
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en un tazón mediano, bata todos los ingredientes del aderezo., Cubra y enfríe hasta que esté listo para usar.
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agregue todos los ingredientes de la ensalada a una ensaladera (me gusta reservar aproximadamente 1/4 del tocino y la cebolla roja para espolvorear sobre la parte superior al final para más color, eso es totalmente opcional).
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vierta el aderezo sobre la parte superior y luego mezcle para cubrir uniformemente. Servir dentro y una hora después de agregar el aderezo para obtener mejores resultados.,
Notas
- Si usted está buscando para reducir más calorías, usted puede reducir a cuatro rebanadas de tocino y reducir la cantidad de queso un poco y omitir el azúcar. Usted todavía tendrá una deliciosa ensalada!,