ensalada de Ojo de Rana

servir ensalada de Ojo de rana en su próxima fiesta de barbacoa para un plato delicioso, dulce, lleno de frutas que será la comidilla de la fiesta!

NO SE usted, pero siempre me cuesta pensar en un acompañamiento para llevar a una barbacoa o servir con la receta favorita de Sloppy Joe de mi familia. Hay frijoles horneados, ensalada de papas, ensalada de pasta, papas fritas and y luego está esta ensalada de Ojos de Rana. No. No hay ojos de rana en esta ensalada. Ewww!,

ensalada de ojo de rana
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entonces, ¿qué son esas pequeñas bolas allí? ¡No es tapioca, es pasta! Acini di Pepe es básicamente fideos espagueti cortados en pequeños trozos para que cuando se cocinan, se hinchan en pequeñas bolas que supongo que alguien pensó que parecían ojos de rana. Se ve y sabe mucho más a tapioca para mí, pero nunca he tenido ojos de rana o huevos de rana. Todo lo que puedo decir es que esta ensalada es deliciosa y es más como un postre.,

¿no te encanta cuando algo bastante poco saludable se disfraza con un nombre que lo hace parecer más saludable y está bien comer como parte de tu comida a pesar de que es más como un postre? De esa manera todavía se puede tener un postre oficial por lo que de alguna manera se llega a comer dos postres. Ya sabes de lo que estoy hablando-muffins (realmente solo cupcakes sin glaseado), ensalada de gelatina, waffles (cargados con mantequilla y empapados en azúcar). ¿Sabías que hay una cosa llamada ensalada de Snicker?! Loco awesome impresionante!,

Además de la pasta en esta ensalada, la mezcla cremosa se compone de jugo de piña, huevos, azúcar y algunas otras cosas. Se cocina hasta que espese como una natilla. Luego se mezcla con la pasta, se enfría y luego se mezcla crema batida, piña, mandarinas y malvaviscos para crear una ensalada deliciosa, esponjosa y dulce.

no solo me encanta el sabor de esta ensalada, sino que realmente me gusta que se pueda hacer la noche anterior, así que no me apresuro a cocinar mientras también me preparo y los niños y salgo a tiempo., Consigue todo cocinado la noche antes de tu fiesta y todo lo que tienes que hacer al día siguiente es mezclar la fruta y la crema batida y puedes seguir tu camino. ¡Que lo disfrutes!

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Herramientas utilizado en esta receta de ensalada de ojo de rana:

olla grande: esta olla es una cocina esencial para todo, desde la cena hasta los postres. Yo uso el mío todo el tiempo y con el cuidado adecuado, durará años y años.

cacerola mediana: no hago lo que haría sin esta cacerola. Se usa en mi cocina todos los días., ¡La tapa de vidrio incluso tiene lados de colador, así que necesito un colador para la pasta!

Mezclador de mano: aunque me encanta mi mezclador de pie, este mezclador de mano es perfecto para recetas más pequeñas y cuando necesito una mezcla rápida.

Pastina: esta pequeña pasta es un divertido sustituto del arroz en recetas de fluff y pudín para un toque italiano a una receta clásica.

platos de postre: prepárate para algunos puntos de brownie serios cuando sirvas postre en estos lindos platos. Son divertidos para los niños y un regalo para los invitados a la cena.,

ensalada de Ojo de Rana

sirva la ensalada de Ojo de rana en su próxima fiesta de barbacoa para un plato delicioso, dulce y lleno de frutas que será la comidilla de la fiesta.,d»>

2 eggs beaten

  • 1/2 teaspoon salt
  • 3 tablespoons all-purpose flour
  • 1 tablespoon lemon juice
  • 1/2 cup shredded coconut optional
  • 1 cup miniature marshmallows
  • 2 cups heavy whipping cream
  • 1/2 cup powdered sugar
  • Instructions

    • Boil salted water in a large pot., Agregue la pasta y cocine 10 minutos o hasta que esté al dente y luego escurra.
    • En una cacerola mediana, combine el jugo reservado, el azúcar, los huevos, la sal y la harina. Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente. Retirar del fuego y añadir el jugo de limón y la pasta cocida. Refrigere durante 2-3 horas o durante la noche.
    • Batir la nata pesada y el azúcar en polvo junto con una batidora eléctrica hasta picos rígidos.,
    • cuando se enfríe la pasta, agregue la piña, las naranjas (reserve algunas si se sirve en tazas individuales), el coco (opcional), 3 tazas de la cobertura batida y los malvaviscos. Mezclar y refrigerar hasta que esté listo para servir.
    • si sirve en tazas individuales, cubra con la crema batida sobrante y las mandarinas adicionales.,

    Nutrition

    Calories: 407kcal | Carbohydrates: 62g | Protein: 4g | Fat: 17g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 137mg | Potassium: 263mg | Fiber: 2g | Sugar: 45g | Vitamin A: 1055IU | Vitamin C: 24.8mg | Calcium: 66mg | Iron: 1.1mg
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