Estudio: masticar goma de mascar no es bueno para perder peso

mahalie/Flickr

como la goma de mascar sin azúcar no contiene casi calorías, y masticarla impide la capacidad de comer alimentos simultáneamente, y tal vez incluso quema calorías (11 por hora, dice Internet), podría parecer una herramienta perfecta y fresca para perder peso. Algunas investigaciones incluso han sugerido que podría actuar como un supresor del apetito.

desafortunadamente, un estudio de la Universidad Estatal de Ohio encontró que una vez que estas personas escupen su chicle, comen tanto como las personas que no mastican., A largo plazo, no solo parece poco probable que la goma de mascar sea una herramienta efectiva para perder peso, sino que también puede conducir a deficiencias nutricionales.

en el estudio, se instruyó a las personas a masticar ya sea la goma de mascar NutraTrim para perder peso («aumenta el metabolismo y ayuda a frenar los antojos de alimentos») o la goma de mascar Eclipse antes de los bocadillos y las comidas durante una semana, y a realizar un seguimiento de todo lo que comieron. Sus diarios de alimentos revelaron que, en comparación con los masticadores de goma, comían menos, pero más grandes, comidas., No solo terminaron comiendo aproximadamente la misma cantidad de calorías que los no masticadores, sino que sus comidas eran menos nutritivas.

la razón por la que comieron menos saludablemente puede explicarse parcialmente por un segundo experimento, en el que 44 participantes jugaron un juego en el que las victorias fueron recompensadas con mandarinas y uvas o, para otros, papas fritas y m&Ms.los participantes que habían masticado Goma De Menta Verde de Wrigley de antemano eran menos propensos que los que no masticaron nada para seguir compitiendo por la fruta., Esta disminución de la motivación, creen los investigadores, se produjo porque el mentol en la goma se mezcla con las papilas gustativas para hacer que las frutas y verduras tengan un sabor amargo. Aquellos que masticaron fruta jugosa no vieron este efecto, pero todos los masticadores de goma también informaron sentirse más hambrientos después que los no masticadores.

sin embargo, intentemos no decepcionarnos demasiado con las encías. Sigue siendo una buena alternativa a fumar, accesorio para imitaciones y amado ambientador para el aliento. Solo, mejor disfrutarlo después de la fruta.,

«efectos agudos y crónicos de la goma de mascar en el refuerzo de los alimentos y la ingesta de energía» se publica en Eating Behaviors.

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