First-Timer’s Guide: Evergreen

la vista de Evergreen Lake —todas las fotos de Erin Skarda

a un corto paseo de Denver, Evergreen está a un mundo de distancia de la vida de la ciudad. Ubicado a 7,200 pies, esta pintoresca ciudad de montaña es famosa por su recreación al aire libre, pero los visitantes no deben apresurarse a regresar a una milla de altura., Desde deliciosos restaurantes hasta Música en vivo y tiendas únicas, además de lugares acogedores para alojarse, Evergreen lo llama a relajarse, relajarse y quedarse un tiempo. Te mostramos cómo aprovechar al máximo tu viaje.

El odómetro: 28.6 millas, de ida

salir: desde senderismo hasta ciclismo de montaña y paseos a caballo, Evergreen ofrece áreas recreativas para satisfacer cualquier interés, todo a poca distancia en automóvil de Denver. Para una caminata fácil y escénica, recomendamos Meadow View Trail, a 4.,Paseo familiar de 9 millas en Elk Meadows Park, una parcela de 1,659 acres que lleva el nombre del alce que a menudo se puede ver pastando en el prado (o cruzando peligrosamente la autopista 74). Si está buscando una caminata que se sienta como un verdadero destino, eche un vistazo a Maxwell Falls. Este hermoso sistema de senderos (hay tres rutas para elegir) serpentea a través del Bosque Nacional Arapaho antes de llegar a las Cataratas del mismo nombre. Pero cuidado al pisar: las rocas bajo el agua en cascada son resbaladizas. Otra opción es el Evergreen Mountain Loop en el Parque Alderfer / Three Sisters. Este moderado, 5.,El sendero de 2 millas (ida y vuelta) sube más de 1,000 pies de altura, pero quédese con él y será recompensado con impresionantes vistas del Monte. Evans desde el principio.

Wildflower café

comer: después de una caminata en Elk Meadows, cruce la carretera y disfrute de una comida abundante en Dandelions Café. Este lugar se encuentra fuera de la calle principal de Evergreen, pero eso no significa que sea menos popular. Tome un lugar en el pequeño patio delantero sombreado si puede., Si estás junto al lago, echa un vistazo a Lakeshore Café para el desayuno o el almuerzo. Espere comida tradicional en un restaurante relajado que se siente como en casa. En la ciudad, opte por una comida en el rústico Wildflower Café. Desde las mesas y taburetes de madera del frente, la gente puede observar y planificar el resto de su tarde. Si tienes pizza en el cerebro, echa un vistazo al puesto avanzado de Beau Jo de Evergreen (no te saltes la barra de ensaladas).

para cenar, echa un vistazo a Willow Creek junto al lago. Este lugar es un poco más exclusivo, pero el menú, que incluye risottos de temporada, truchas de las Montañas Rocosas y ensaladas crujientes, no decepciona., Fuera de la ciudad, echa un vistazo a Bistro Colorado, cariñosamente apodado BICO, que también tiene un camión de comida ambulante. Este restaurante de la granja a la mesa tiene menús locales, y es perfecto para ocasiones especiales.

Creekside Cellars

Sip: así que has pasado todo el día explorando, y ahora es el momento de uno frío. Pase por Lariat Lodge Brewing para tomar una cerveza (pruebe la siempre cambiante IPA o la veraniega Bear Creek Blonde Ale, o mejor aún, ordene un vuelo)., Tome un lugar en su jardín de cerveza apto para perros, y no se resista a probar casi cualquier elemento de su menú de comida recientemente actualizado. Si lo tuyo es el vino, pasa por las bodegas de Creekside en el corazón de la ciudad. Esta galardonada Bodega (su Cabernet Franc 2014 fue un ganador en la Copa del Gobernador del vino de Colorado 2017) ofrece sabores de cinco vinos por 5 5. Pida una copa de su favorito y tome asiento en el patio con vistas al burbujeante Bear Creek. (Consejo: pregunte por el rosado, que no está en el menú, pero es seco y delicioso en un caluroso día de verano.,) Creekside cosecha uvas de su propio viñedo, Vinelands, en Palisade, Colo., así que sabes que estás recibiendo una verdadera delicia local.

si está buscando una libación no alcohólica, diríjase a las afueras de la ciudad a EverBean, junto al lago. Pida una de sus bebidas especiales, como el MOCA Mentolado, u ordene una bebida de café clásica. Tome un lugar en el patio sombreado, que es fresco incluso en días abrasadores.,

Little Bear

escucha: una cosa que los locales te dirán sobre Evergreen: tiene una escena musical sólida (y a veces estridente). Little Bear Saloon and restaurant ha sido un pilar de la ciudad durante más de 40 años, acogiendo a músicos tan famosos como Neil Young y Gregg Allman. Bandas de todo el mundo todavía compiten por la oportunidad de actuar en este auténtico salón Occidental, que acoge música en vivo de martes a domingo., Pase por un espectáculo, aprenda sobre la historia del lugar (una vez fue una iglesia, un salón de baile y una farmacia), tome algo de cena y beba. Si te estás aventurando a Evergreen el jueves o el viernes, pasa por Muddy Buck, una popular cafetería diurna que se transforma en un lugar de música nocturno. Los jueves, el lugar está lleno de músicos florecientes esperando para actuar durante su noche de micrófono abierto. Los viernes, organizan un horario rotativo de música en vivo. La mejor parte? Sin cobertura.,

a pocos pasos de distancia, los juerguistas pueden ver más música en vivo en el patio de Cactus Jack durante su serie de música Creeskside, que tiene lugar entre el día de los Caídos y el día del trabajo. Durante los meses de invierno, las bandas se mueven dentro, pero la música sigue sonando. Advertencia: durante las noches ocupadas, el servicio puede ser lento, pero la escena vale la pena.

Hermanas & Co.

tienda: a las damas les encantará Marmalade, una linda tienda llena de joyas y accesorios eclécticos y artesanales., Para una mezcla de decoración para el hogar, piense en velas, jarrones, marcos, almohadas y más, ropa, artesanía (¡Hola, pintura de tiza!) y más, pase por Sisters & Co. Para regalos para cualquier persona en su familia, pase por los artesanos de hoja perenne de propiedad familiar, donde encontramos bastones hechos a mano, mocasines, papelería, sombreros, regalos para bebés y más.

los coleccionistas de arte (y los amantes del arte) disfrutarán de la diversa mezcla de galerías de Evergreen. En la ciudad, echa un vistazo a las cerámicas en la galería Evergreen antes de pasear por la galería Stoneheart para ver sus pinturas, muchas con una inclinación Occidental., Nos cautivaron especialmente las vibrantes pinturas en pastel de la artista Julianne Miller, basada en Evergreen. También puede encontrar Shadow Mountain Gallery, un negocio propiedad de 40 artistas locales.

estancia: aunque Evergreen está a solo un corto paseo de Denver, hay tanto que hacer que también podría quedarse un tiempo. Alquile una cabaña hogareña de las cabañas en Country Road. O disfrute de un poco de romance en Highland Haven, que ofrece una variedad de alojamientos, que incluyen suites, cabañas e incluso una «casa del árbol».,»Si está buscando una experiencia de alojamiento y desayuno, eche un vistazo a Bears Inn, a solo tres millas al sur de Evergreen en la comunidad de Marshdale, o a la cama de alces que admite perros & Desayuno.

alquile un paddleboard y disfrute del sol en Evergreen Lake

Si hace una cosa Take dé un paseo por Evergreen Lake Park. El sitio de 55 acres incluye caminatas fáciles a lo largo de la 1 del parque.,Sendero de 25 millas, con vistas a las montañas circundantes y al campo de golf vecino, así como a la histórica Evergreen Lake House y al Evergreen Nature Center. El lago está lleno de truchas, y se permite la pesca durante todo el año. Pero durante los calurosos meses de verano, querrás meterte en el agua. Los visitantes pueden alquilar tablas de paddle surf ($20 por hora para mayores de 9 años), canoas y triciclos (1 10 por media hora), kayaks y botes de paddle (1 10–1 12 por media hora), o incluso un velero (lessons 25 por cuatro horas; se requieren lecciones o certificaciones previas). Empaca un picnic y haz un día de ello.,

Nota del Editor, 25/5/18: este artículo ha sido actualizado desde su versión original.

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