Esta es una receta simple de glaseado de chocolate que usará una y otra vez. El glaseado de Chocolate con cacao en polvo y azúcar en polvo está listo en minutos con ingredientes que probablemente tenga a mano.
Esta no es una receta original alucinante. Lo he estado haciendo durante años y años. Es una receta básica de glaseado de Chocolate que necesita tener en su arsenal. Además, es mi favorito., Si pudiera, comería cucharada tras cucharada directamente de la sartén….oh, espera, yo hice eso!
el glaseado de Chocolate con cacao en polvo y azúcar en polvo es mi receta básica de glaseado de chocolate. Lo uso para mi pastel de Coca-Cola de Chocolate y en Mis famosos Brownies de Rocky Road. Este glaseado es genial en donas, sobre helado y en un pastel blanco clásico.
Esta receta también es fácilmente adaptable. Si tiene una bandeja grande de brownies, es posible que desee duplicar la receta., Por solo unas galletas, es posible que desee la mitad de la receta.
realmente es un delicioso glaseado de 5 minutos que va muy bien en pasteles y cupcakes. Agregue 2 cucharadas adicionales de leche para convertirla en una salsa fácil de verter para el helado y el budín de pan.
glaseado de Chocolate con cacao en polvo y azúcar en polvo
Un consejo que debe recordar al hacer esta receta de glaseado es tamizar su azúcar. De lo contrario, tendrá grumos y tendrá que revolver mucho, Para sacarlos. Encuentro que los grumos son casi imposibles de sacar una vez que el azúcar se revuelve en la mezcla.,
otro consejo, ok, sé que esto es dos, es usar mantequilla real. La margarina realmente no funciona bien porque es principalmente aceite. Usa mantequilla real a temperatura ambiente.
*El recuento de calorías es para toda la receta.
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Glaseado de Chocolate con Cacao en Polvo y el Azúcar en Polvo
Ingredients
- 1/4 cup butter salted or unsalted, I use this
- 1/3 cup unsweetened cocoa powder I prefer this brand
- 1/3 cup milk whole or 2%
- 1 teaspoon vanilla extract preferred brand
- 3 and ½ cup confectioners sugar sifted
Instructions
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Sift sugar.,
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calienta la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio, no deje que la mantequilla se vuelven marrones.
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cuando se derrita la mantequilla, bata el cacao, la leche y la vainilla. Agregue el azúcar 1/2 taza a la vez, batiendo después de cada adición.
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Retire del fuego, después de que el azúcar ha sido añadido.
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Batir hasta que quede suave.,
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Inmediatamente verter sobre el pastel.
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si el glaseado es demasiado delgado, agregue azúcar tamizado adicional 1/4 taza a la vez hasta el grosor deseado o colóquelo en el refrigerador unos minutos. Sacarlo y batirlo hasta que esté cremoso de nuevo.
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el glaseado se espesará a medida que se enfríe, pero será más difícil de extender.
notas
nutrición
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