la mejor marinada de salmón requiere solo un puñado de ingredientes para resaltar el mejor sabor de su salmón. Es la mejor marinada para el salmón, ya sea que esté haciendo salmón a la parrilla o al horno.
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este adobo de salmón se puede utilizar con los dos métodos de cocción más comunes para el salmón: hornear y asar a la parrilla. Hornear es un método súper fácil para cocinar salmón que bloquea el sabor y ayuda a cocinar salmón de manera uniforme., Asar a la parrilla agrega mucho sabor adicional al salmón, que es un beneficio natural de cocinar a fuego abierto.
cómo cocinar salmón
El salmón es un pescado indulgente que es fácil de cocinar. El salmón es más común al horno o a la parrilla. El salmón se puede comprar en un filete entero o en porciones. Ambos se pueden hornear o asar fácilmente.
cómo hornear salmón
Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Sazona el salmón con los condimentos deseados. Envolver en papel de aluminio. Coloque en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 15 a 20 minutos, o hasta que el salmón se escama fácilmente con un tenedor., El papel de aluminio atrapará el vapor y ayudará a cocinar el pescado de manera uniforme.
Cómo asar salmón
para asar salmón, precaliente una parrilla al aire libre a aproximadamente 400 grados. Coloca el salmón sobre papel de aluminio o sobre una plancha de cedro previamente remojada. Cierre la parrilla y cocine durante 12 a 15 minutos, o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
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Esta marinada es una de naranja, la miel y jengibre con salsa a base de. Cada ingrediente es importante y ofrece algo diferente para crear el salmón de mejor sabor., La soja proporciona condimento en nuestro pescado en lugar de sal. El salmón siempre necesita un ácido, y la naranja es el sabor complementario perfecto. La miel trabaja para equilibrar la acidez. El ajo y el jengibre añaden una complejidad de sabor, con un toque de hojuelas de pimiento rojo para un poco de calor. Es la mejor marinada de salmón para un salmón perfecto cada vez.
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El Mejor Salmón de la Marinada
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Remove any bones from the filet and place into a shallow dish or gallon sized resealable plastic bag.,
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en un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, la miel, el jugo de naranja, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimienta. Verter sobre el salmón. Refrigere y deje marinar 30 minutos.
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cocine su salmón sobre una parrilla, en una sartén grande, o para hornear, precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque el filete de salmón en el centro y envuelva flojamente papel de aluminio alrededor para atrapar el vapor., Bake in the preheated oven for 15 to 20 minutes, or until the salmon flakes easily with a fork.