probamos las mejores estufas de camping de Coleman, Camp Chef, Kovea, Snow Peak y más para esta revisión. Siga leyendo para ver cómo funciona cada uno y qué estufa salió en la parte superior.
Camping y comida van de la mano. Y nada hace que la cocina de campamento sea más agradable que una buena estufa. Este año, probamos varias estufas nuevas 2020 y muchos modelos de años anteriores. También tenemos años de experiencia combinada con la cocina de campamento, y todo ese conocimiento entró en esta revisión.,
para cada estufa en esta revisión exhaustiva, consideramos el diseño, la facilidad de uso, las BTU, el rendimiento en clima ventoso, el control de la cocción a fuego lento, el peso, el costo y el tiempo de ebullición. En la superficie, todas estas estufas tienen mucho en común. Pero en el fondo, cada estufa es diferente. Y lo más importante, cada estufa en nuestras mejores selecciones funciona mejor para usos y razones específicos.
esta lista es para estufas de camping para automóviles. Si quieres comer comida caliente mientras haces senderismo o mochileras, echa un vistazo a nuestra revisión de las mejores estufas para mochileros.,
las mejores estufas de Camping de 2020
mejor en general: Kovea Slim Twin Propane camp Stove ($130)
Esta estufa nos impresionó desde el principio por dos razones principales: el diseño y la funcionalidad. El Kovea Slim Twin fue rediseñado casi por completo este año, con dos quemadores de 10.500 BTU, patas cortas y robustas que funcionan bien en una variedad de superficies, parabrisas ajustables y un encendedor piezoeléctrico incorporado. Pesa 10 libras.,
cuando probamos el modelo del año pasado de la estufa Kovea Slim Twin, tuvimos problemas con los soportes de las patas (eran delgados y tambaleantes), el diseño del quemador (requería dos latas de propano separadas), el control de la cocción a fuego lento y el precio ($190). En general, Kovea hizo toneladas de grandes actualizaciones Este año, y el esfuerzo se nota. El Kovea Twin Slim 2020 es una mejora fantástica.
Ventajas: El Kovea Slim es un buen precio, y su delgadez es ideal para aquellos que les gusta acampar pero no tienen mucho espacio de almacenamiento., Funciona bien y ofrece todas las características básicas (además de un encendido automático elegante para que no tenga que llevar fósforos).
contras: el único inconveniente que tenemos con esta estufa es que es tan delgada, el adaptador de propano no cabe dentro de la estufa para el almacenamiento. Recomendamos etiquetarlo o colocar una correa, mosquetón o clip en el adaptador para que pueda guardarse con la estufa.
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subcampeón: Camp Chef Everest 2x ($130)
El Camp Chef Everest 2x reemplazó al antiguo modelo Mountain Series Summit de esta marca., El Everest es definitivamente igual de potente (si no más), con dos quemadores de 20,000 BTU, un auto-encendedor y un área de quemador y exterior rediseñados.
aunque el Camp Chef Everest tiene los quemadores más fuertes que probamos, todavía hierve bien. Y con el nuevo diseño del quemador y del espacio de cocción, obtendrá unos centímetros cúbicos más de espacio de cocción por el mismo peso.
La Estufa Camp Chef Summit de 2 quemadores del año pasado ($150) tenía una producción de calor impresionante, pero tuvimos problemas con el delantero (y la etiqueta de precio). Este año, encontramos que el auto-encendedor es más consistente.,
Pros: El Everest produce llamas fuertes y funciona bien en condiciones de viento. Su diseño de quemador distribuye uniformemente el calor, y las pestañas del parabrisas se mantienen seguras con cerraduras exteriores, lo cual es un buen toque.
contras: es un poco más pesado (12 libras) y más voluminoso de lo que nos gustaría.
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mejor presupuesto: Estufa de propano Coleman Classic ($44)
la opción más simple de la lista también es una de nuestras favoritas y ha sido una opción preferida en nuestro personal desde hace un tiempo., La estufa de propano clásico Coleman podría no tener todas las características de lujo como los otros en la lista, pero es sin duda la mayor parte de su dinero fuera de todas las estufas de campamento en el mercado.
por tan solo 4 43, obtienes dos quemadores de 10,000 BTU en un diseño clásico y confiable. Preparamos muchas comidas en el Coleman Classic y apreciamos lo simple que es. Bloquea el viento lo suficientemente bien y tiene un control de cocción a fuego lento muy agradable. El Coleman Classic pesa 12 libras.
Pros: es económico pero lo suficientemente duradero para el aire libre.,
contras: no tiene un delantero, Por lo que tendrás que usar fósforos o un encendedor. Y el control a fuego lento podría ser un poco mejor.
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el mejor One-Burner: Snow Peak Home & Camp Burner ($110)
Las estufas One-burner sirven para muchos propósitos geniales. Son ideales para aquellos con poco espacio, para campistas solos y para construir furgonetas o vehículos todoterreno. (Y como su nombre lo indica, también trabajan para la cocina casera.,)
La casa más nueva de Snow Peak & Camp burner tiene toda la compacidad y complejidad del origami, con toda la durabilidad de una estufa de campamento de dos quemadores. El quemador se pliega completamente en sí mismo (aproximadamente del tamaño de un Nalgene de 48 onzas). Simplemente abra la parte superior, deslice las patas y conecte el pasador de bloqueo para girar el quemador hacia cualquier superficie. Luego deslice en un bote de gas butano.
Pros: las piernas y el quemador están bajos al suelo, lo que reduce la interferencia del viento. Si elige un solo quemador, debe asegurarse de que tenga un buen control de cocción a fuego lento para cuando lo necesite., Y el dial en el campo Home & proporciona eso.
contras: está en el lado más caro en $110 para un solo quemador, pero su diseño compacto, versatilidad y buen rendimiento general son la razón por la que esta estufa hizo el corte.
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lo mejor del resto
Estufa de campamento Eureka Ignite de 2 quemadores: 1 100
La Estufa de campamento Eureka Ignite de 2 quemadores es un-Estufa de campo redondeada. Viene en verde tranquilo (se muestra arriba) y funciona bien una y otra vez., Los paneles de viento bloquean el viento razonablemente bien, y tiene un excelente control de cocción a fuego lento. Pesa 10 libras.
como señalamos en nuestra revisión de la prueba de campamento de 2019, la razón por la que esta estufa no nos impresionó más es que no sobresale en un área en particular. Hace todas las cosas que una estufa de campamento debería bien. Pero en comparación con otros, su rendimiento se queda un poco corto.
Pros: esta estufa cae en el extremo medio/superior del paquete: hierve muy bien y no es un precio escandaloso, pero su tiempo de ebullición es más lento.
contras: ocasionalmente, tuvimos problemas con los huelguistas., Uno de los quemadores no se encendería o un delantero dejaría de funcionar por completo. Pero el promedio está bien; el promedio cocinará bien las comidas en el camping y se verá muy bien en las fotos.
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Jetboil Genesis: 2 260
El Genesis De Jetboil trae uno de los diseños más novedosos si no geniales a la clásica Estufa de camping. Funciona con un diseño de cubierta que se despliega para mostrar la superficie de cocción. Y debajo de cada quemador hay un lugar para encadenar quemadores adicionales.,
«donde el Génesis realmente se muestra a través es su capacidad de cocción a fuego lento. La perilla del quemador se puede girar en cuatro rotaciones completas desde la configuración más baja hasta la más alta, y cada ligero movimiento de la perilla hace ajustes fraccionales a la llama», escribimos en nuestra revisión de larga duración de Jetboil Genesis.
Pros: la cubierta se pliega pequeña y tiene excelentes controles de cocción a fuego lento.
contras: la estufa es más cara que otras estufas en la lista en $260. Pero su control de cocción a fuego lento y la capacidad de encadenar estufas adicionales hacen del Genesis una inversión sólida.,
tienda Jetboil Genesis
Estufa Primus Profile de 2 quemadores: $140
La Estufa Primus Profile de 2 quemadores tiene un diseño limpio con una salida de calor moderada a 12,000 BTU por quemador. Funciona con un delantero de encendido piezoeléctrico y tiene una de las áreas de cocción más grandes en comparación con otras estufas. Eso significa que puede colocar sartenes más grandes en el perfil. También está en el lado más ligero para las estufas de dos quemadores, con un peso de 9 libras.,
Pros: El calor puede ir muy bajo, y el dial es lento para girar, lo que significa que no lo mueves accidentalmente y quemas tu comida.
contras: la llama se apagó dos veces en una prueba, dejando a nuestros editores a la conclusión de que los paneles laterales y el quemador no están diseñados para áreas realmente ventosas.
la Tienda de la Primus Perfil
Primus Tupike: $250
El Primus Tupike es una gran estufa, pero no viene al alto precio de $250. Lo que obtienes es una hermosa estufa de acero inoxidable acentuada con listones de roble en la cubierta., Hemos tenido este en pruebas durante casi 3 años, y ha demostrado una y otra vez como una configuración de cocción duradera y confiable.
en el lado positivo, sus quemadores de encendido piezoeléctricos de 7,000 BTU se encienden cada vez con solo presionar un botón, incluso 3 años después de las pruebas y docenas, si no cientos, de comidas cocinadas. Y si bien no tiene la mayor producción de BTU, ha demostrado ser suficiente para todo, desde agua hirviendo bajo cero hasta filetes abrasadores en una tarde cálida.
Pros: hierve bien y funciona bien en clima frío.,
contras: en el lado negativo, los parabrisas están extrañamente diseñados y se mantienen abiertos solo por imanes débiles. No funcionan protegen el área inferior de la estufa (donde está el fuego), por lo que pierde mucho calor con el viento. Finalmente, el precio es un duro golpe. Si bien sí, esta es una estufa de nivel de lujo, $250 es bastante loco por algo que traerá camping.
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Camp Chef Versatop: 1 150
aunque técnicamente no es una estufa, una plancha también puede traer mucha alegría y simplicidad a la cocina al aire libre., El Camp Chef Versatop tiene una superficie de cocción antiadherente con un amplio quemador de 15,000 BTU debajo, además de un accesorio de parrilla.
la parte única de Versatop es su diseño versátil. Con accesorios separados, puede cocinar en una superficie plana, asar a la parrilla o incluso hornear pan en el Versatop. Usted acaba de tirar de la superficie de cocción, colocar en otro, y empezar a cocinar. Durante nuestro campamento GearJunkie 2019, nuestros editores tuvieron una explosión cocinando desayunos, sándwiches y grandes porciones de stirfry en el Versatop.,
Pros: El Versatop proporciona una superficie de cocción uniforme y es una gran opción cuando se cocina para grandes grupos de personas. Otro beneficio de la Versatop es que no necesita traer sartenes adicionales gracias a la tapa plana.
contras: se necesita un tiempo para calentarse completamente, y si está cocinando alguna comida que requiera hervir, deberá traer una segunda estufa. También pesa 24 libras.,
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Estufa Kovea Cube: 5 50
Esta estufa era nuestra segunda opción para la mejor Estufa de presupuesto, si no fuera por su bajo rendimiento en condiciones de viento. El Kovea Cube ofrece una gran cantidad de funcionalidad por solo $40. El Cube tiene un marco ligero, y aunque no se pliega, también es bastante compacto. El Cubo es alimentado por gas butano en lugar de propano, que creemos contribuye a su tiempo de ebullición más lento (un poco más de 7 minutos por litro, o un poco menos de 4 minutos para 500 ml).,
Pros: es ligero (a diferencia de la mayoría de las estufas de un solo quemador), hierve muy bien y el precio es difícil de superar.
contras: el soporte para macetas de estilo cuadrado es mínimo y no hay absolutamente ninguna protección contra el viento. Resolvimos este problema fácilmente usando un parabrisas. Nota: la salida de 7.800 BTU de rango inferior nos dio algunos problemas en condiciones de frío y viento.
dicho esto, no pesa casi nada a 1 lb 8 oz. así que mejor empaca.,
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GSI Outdoors Pinnacle de 2 quemadores: $170 (disponible en agosto de 2020)
aunque todavía no hemos podido revisar esta estufa, estamos ansiosos por verla, ya que es una de las estufas más esperadas para la industria este año. El Pinnacle de GSI fue nominado para un premio a la innovación en la Feria de minoristas Al Aire Libre de enero, y le otorgamos nuestro premio Best In Show, ya que muestra mucha promesa e innovación en el diseño de una estufa de campamento.,
la estufa, similar a la Kovea Slim Twin, está diseñada para ser lo más delgada posible, con patas plegables, dos quemadores de 11,000 BTU, una rejilla plegable y un parabrisas y marco delgados, todo lo cual se suma a una estufa de solo 1.4 pulgadas de grosor. El peso declarado de esta estufa es de alrededor de 10 libras, y se venderá por retail 170.
Nota: planeamos probar esta estufa más adelante en 2020 y proporcionaremos comentarios aquí una vez que lo hagamos.,
cómo probamos: las mejores estufas de campamento
Además de solo agua hirviendo, también cocinamos comidas en cada una de las estufas de campamento para esta revisión (incluidos macarrones con queso, verduras salteadas, perros calientes, arroz y más). Las pruebas de ebullición y cocción a fuego lento no son perfectas, pero son una forma consistente de comparar el rendimiento de la estufa, y creemos que proporcionan una buena comprensión de las funciones más técnicas de las estufas.
Nota: probamos estas estufas durante un período de varias semanas, de ahí la ausencia de algunas (incluidas las estufas Coleman Classic y Primus) de las fotos de prueba., Sin embargo, hemos revisado todas las estufas en esta lista en profundidad.
Hervir Prueba
Estamos sometidos cada una estufa de propano a hervir prueba. Hervimos 1 L de agua con la misma olla GSI y la tapa en cada estufa. Antes de cada prueba, nos aseguramos de que la olla y el agua estuvieran a la misma temperatura que las pruebas anteriores. Revisamos el agua de vez en cuando para ver cuando empezó a hervir.
diferentes temperaturas y altitudes del aire hervirán el agua de manera diferente. (Probamos todas estas estufas a la misma altitud.,) No compre una de estas estufas y espere que hierva agua en estos momentos específicos; en su lugar, use esto como una guía aproximada en cuanto a qué estufa se calienta más efectivamente y se pone más caliente. Algunas estufas pueden tener tiempos de ebullición más rápidos, y otras pueden tener mejores capacidades de cocción a fuego lento.,Snow Peak Home& Camp Burner:alrededor de 4 minutos por litro
prueba de cocción a fuego lento
para probar qué tan bien una estufa podría hervir a fuego lento, o cocinar suavemente, probamos las perillas y vimos qué tan baja podría ir la llama sin dejar de estar activa., Coloqué mi mano por encima de la llama y bajé para ver qué tan cerca podía llegar antes de que se pusiera incómoda. Esto se relaciona directamente con lo bajo que puede llegar un quemador. Cuanto más cerca podía estar mi mano cómodamente (medida en pulgadas), más bajo podía ir un quemador.
también probamos cada uno de los diales para ver el rango de control que permitían. Cuanto más altos sean los grados de rotación, más puede girar el dial y cambiar la salida de calor. Por lo general, cuanto más alto mejor, ya que esto le permite saber claramente si está cocinando a baja, media o alta., Algunos botones también están marcados con ajustes altos y bajos para indicar el rango.,bfe»>
Best camping Stove Simmer Test
- Camp Chef Everest 2x: 1 pulgada, 360+ grados
- Kovea Cube: 1-2 pulgadas, 120 grados
- Eureka Ignite: 1-2 pulgadas, 440 grados
- Primus Profile: 1-2 pulgadas, 120 grados
- Snow Peak Home & Camp: 2 pulgadas, 3 ajustes
- Kovea Slim Twin: 2 pulgadas, 360 grados
- Coleman Classic: 2-3 pulgadas, 270 grados
conclusiones: las mejores estufas para acampar
ninguna de las estufas incluidas aquí son una mala opción, y nos gustan todas las estufas en esta lista., Todos funcionan bien y funcionarán para sus necesidades de cocina al aire libre. Solo tienen diferentes fortalezas que se adaptarán a diferentes escenarios de camping.
Cuando se compara cara a cara con otras estufas de camping, surgió un claro ganador para 2020: La Estufa de campamento de propano Kovea Slim Twin.
Cómo elegir una estufa de campamento: qué considerar
- piense en cuánto y en qué condiciones (es decir, en clima frío) usará su estufa.
- piensa para quién estás cocinando. ¿El tamaño de su grupo suele ser de una a dos personas, de tres a cuatro, o una familia más grande?,
- considere lo que está cocinando. ¿Haces muchas comidas de una olla, o te gusta saltear, cocinar a fuego lento, rebanar, cortar en cubitos y hornear al aire libre?
- finalmente, considere su presupuesto. Si ve una estufa a la venta por menos que las otras, le recomendamos que salte sobre ella.
