contrariamente a lo que los lúpulos pueden hacerte creer, el estilo de cerveza más popular en los Estados Unidos es, abrumadoramente, lager.
cualquier veterano de la industria de la cerveza artesanal o creador de tendencias probablemente admitirá su amor secreto por las cervezas ligeras. Si el estilo light lager es la próxima gran cosa de la cerveza artesanal está en debate. Pero el hecho innegable? Craft está recuperando la cerveza.
probamos más de una docena de cervezas artesanales para llegar a estas elecciones finales., Que se sepa que las diferencias entre estas adorables cervezas de fermentación inferior son tan sutiles que sus preferencias, y las nuestras, pueden cambiar día a día. Úsalos como punto de referencia. Aquí hay ocho cervezas «burbujeantes y amarillas» en su mejor momento.
West Sixth Cerveza Mexican-Style Lager
Lexington, Ky.ABV: 4.6%
Esta versión de la cerveza mexicana tiene un aroma dulce a chips de maíz y nos llevó a casa con sabor a Fritos. Aún sutil y refrescante, nuestros catadores imaginaron llevar esto a cualquier lugar, desde el martes de tacos hasta una fiesta en la piscina.,
Industrial Arts Metric Pils
Garnerville, N. Y.
ABV: 4.7%
Esta versión cremosa y crujiente del clásico ofrece aromas de granos frescos, masa de pan, toques de lúpulo terroso y flores dulces y fragantes. Machacar una y otra vez.
Cigar City Lager
Tampa, Fla.
ABV: 4.5%
una autoproclamada» lager al estilo de Tampa», la toma de Cigar City afirma traer un refresco adecuado para una tarde húmeda de Florida, y ciertamente cumple., Suave y similar al pilsner en boca, los catadores ofrecieron notas como «delicioso», «fácil» y » difícil de odiar.»
zero Gravity Green State Lager
Burlington, Vt.
ABV: 4.9%
sutil en todos los sentidos, Green State es un pilsner que es pálido en color, suave en aroma y medio-ligero en boca. Los catadores notaron una patada crujiente y zippy, probablemente gracias a los lúpulos Hallertau Mittelfruh y Saaz.
Troegs Sunshine Pils
Hershey, Pa.ABV: 4.,5%
No dejes que el nombre te engañe: este galardonado pilsner es tan aplastable en verano como en invierno. Puede confiar en este en cualquier lugar, en cualquier momento, idealmente pronto.
Victory Helles Lager
Downington, Pa.
ABV: 4.8%
Campeones de la cerveza artesanal desde hace mucho tiempo, Victory no ha dejado de impresionarnos con su cerveza Helles durante todo el año, que un catador describió como » como masticar un trozo de cebada.»Simple, limpia y aplastable, esta cerveza rivaliza con una de nuestras otras favoritas de todos los tiempos, Victory Prima Pils.,
Firestone Lager
Paso Robles, Calif.ABV: 4.5%
Esta nueva oferta de Firestone Walker es suave y limpia, con un ligero dulzor de grano que tenía catadores tragándose sus copas antes de que pudiéramos decir » unicorn.»
Threes Vliet Pilsner
Brooklyn, N. Y.
ABV: 5.2%
La única lager en la lista para sumergir un dedo del pie por encima del 5 por ciento de ABV, Threes Vliet lleva a pilsner a un lugar especial para nosotros., Su aroma herbal, verde es similar a la hierba recién cortada; su limpio, dulce y suave en el paladar; Vliet continúa aplastando nuestras expectativas, como seguimos aplastando lata tras lata.