hubo algunas publicaciones en Facebook en la primavera sobre un conservante llamado BHA en los huesos de leche. Los informes eran que el conservante podría ser tóxico para su perro. ¿Entonces son tóxicos?
así que aquí está la dura verdad sobre los conservantes, a menos que esté haciendo la dieta de su perro desde cero cada comida y sirviéndola de inmediato, preservar la comida para perros de alguna manera es esencial. Sin preservación, los alimentos se echan a perder rápidamente y pueden producir enfermedades en lugar de la buena salud que todos buscamos proporcionar a través de una nutrición óptima., Hay muchas maneras de preservar la comida para perros preparada comercialmente, cada una de las cuales tiene ventajas y desventajas.
Conservantes Artificiales en alimentos para perros
los conservantes artificiales comúnmente utilizados en alimentos secos para perros incluyen etoxiquina, hidroxianisol butilado (BHA) e hidroxitolueno butilado (BHT). Son muy eficaces para evitar que las grasas se rancien (el principal problema que enfrentamos en la conservación de la comida seca para perros) y pueden extender en gran medida la vida útil del producto (Un año es típico).,
recientemente ha habido una considerable publicidad en Facebook de que el BHA, el conservante que se encuentra en los huesos de leche, podría causar cáncer. Por lo que he visto, los «expertos» en los videos de Facebook sustituyen las búsquedas de Google y las frases de sonido aterradoras por la ciencia real. ¡Son mucho mejores videógrafos que científicos!
mientras investigaba, no pude encontrar ninguna evidencia fáctica para corroborar las afirmaciones de que el BHA, que se usa comúnmente como conservante en los huesos de leche (y muchas otras golosinas para perros), representaba un riesgo para las mascotas., Décadas de investigación indicaron que el BHA generalmente se consideraba seguro tanto en productos alimenticios humanos como animales. La única información citada por los sitios que afirman lo contrario era especulativa y publicada en 1991 que el BHA causa cáncer. Las regulaciones de la FDA todavía permiten el uso de BHA como conservante de grasa en los alimentos bajo el supuesto de que es «generalmente reconocido como Seguro» en dosis bajas.
La respuesta de Milk-Bones a la afirmación fue: «agregamos una cantidad muy pequeña de BHA a nuestras golosinas como un antioxidante que ayuda a preservar las grasas y proteger contra la staleness. En estas cantidades traza, es completamente inofensivo., Esperamos que esta información ayude a tranquilizar a sus lectores.»
La Etoxiquina es otro antioxidante utilizado como conservante de alimentos en ciertos países y un pesticida (bajo nombres comerciales como «Stop-Scald») para controlar la escaldadura en las peras después de la cosecha. Se usa comúnmente como conservante en alimentos para mascotas para prevenir la rancidificación de las grasas. La etoxiquina también se usa comúnmente en especias para prevenir la pérdida de color debido a la oxidación de los pigmentos carotenoides naturales.
se ha especulado que la etoxiquina en los alimentos para mascotas podría ser responsable de múltiples problemas de salud., Hasta la fecha, La administración de alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) solo ha encontrado una conexión verificable entre la etoxiquina y las elevaciones de las enzimas relacionadas con el hígado en algunos animales, pero no se conocen consecuencias para la salud de estos efectos. En 1997, el Centro de Medicina Veterinaria ha pedido a los fabricantes de alimentos para mascotas que limiten voluntariamente los niveles de etoxiquina a 75 ppm hasta que se reporten más pruebas. Sin embargo, la mayoría de los alimentos para mascotas que contienen etoxiquina nunca han excedido esta cantidad.
Se ha demostrado que la Etoxiquina es ligeramente tóxica para los peces., La etoxiquina está permitida en la industria pesquera de Noruega como estabilizador de grasa y, por lo tanto, se utiliza comúnmente en pellets de alimentos alimentados con salmón de piscifactoría. La etoxiquina también se usa comúnmente en pellets alimentados a pollos en granjas de pollos.
La Etoxiquina no está permitida para su uso en alimentos Australianos ni está aprobada para su uso dentro de la Unión Europea. Es un aditivo alimentario aprobado en los Estados Unidos.
entonces, ¿debe comprar alimentos sin etoxiquina y sin BHA?, Si bien ciertamente no hay una «pistola humeante» por ahí que indique que la mayoría de las mascotas necesitan evitar los niveles de conservantes artificiales actualmente presentes en los alimentos secos, por una gran cantidad de precaución, muchos propietarios, comprensiblemente, prefieren evitar alimentarlos a sus perros.
conservantes naturales en la comida para perros
agregar sustancias naturales como vitamina E (tocoferoles mixtos), vitamina C (ácido ascórbico) y extractos de plantas (por ejemplo, Romero) a una comida seca para perros también puede evitar que las grasas se rancien., Desafortunadamente, los conservantes naturales son efectivos por períodos de tiempo más cortos que los conservantes artificiales, lo que significa que los alimentos conservados naturalmente tienden a tener una vida útil más corta. Siempre y cuando compre bolsas mucho antes de la fecha de caducidad impresa en la etiqueta y no compre cantidades excesivamente grandes de alimentos a la vez, esto no debería ser una gran preocupación.
para determinar si un alimento seco para perros contiene solo conservantes naturales, consulte la lista de ingredientes. Recuerde que las descripciones como «todo natural» en la parte delantera de la Bolsa pueden significar casi cualquier cosa., Si ve etoxiquina, BHT y / o BHA en la lista de ingredientes, el alimento no se conserva naturalmente.
conservar alimentos enlatados para perros
alimentar solo alimentos enlatados es otra forma de evitar los conservantes artificiales. El proceso de enlatado es uno de los métodos de conservación más efectivos disponibles, por lo que no es necesario incluir conservantes artificiales o naturales en el alimento en sí. Los alimentos enlatados sin abrir pueden durar años cuando se almacenan en un ambiente fresco y seco, aunque los propietarios deben seguir observando las fechas de caducidad que están impresas en la etiqueta., La comida enlatada es significativamente más cara que la seca (y genera más residuos), pero es otra opción para los propietarios que quieren sacar los conservantes artificiales de la dieta de su perro.
Por supuesto, qué tipo de conservantes se utilizan en un alimento no es el único (o incluso el más importante) problema involucrado en la mejor manera de alimentar a los perros. Una combinación de ingredientes de alta calidad que en conjunto proporcionan una nutrición equilibrada es lo que no es negociable. Vale la pena tener en cuenta que la falta de conservantes a menudo plantea un riesgo inmediato para la salud mucho mayor debido al potencial crecimiento de moho y bacterias.,
en cuanto a los huesos de leche que causan cáncer, creo que la mayoría de los veterinarios estarían de acuerdo en que el cáncer es un problema complicado con orígenes multifactoriales, incluyendo un gran montón de genética y suerte del sorteo. Si bien la nutrición es importante para la salud y todas las golosinas deben administrarse con moderación, las personas no deben culpar del cáncer de su mascota a un hueso de leche que alimentaron en 2005. No es comida saludable, pero tampoco es exactamente un cubo de lodo radioactivo.
