mezcla de productos, o surtido de productos, o cartera de productos son las categorías de productos que ofrece una empresa. En otras palabras, la mezcla de productos es el número de líneas de productos que una empresa tiene bajo su paraguas. Además, este concepto pertenece a la corriente de Marketing. Podría haber uno o más productos bajo una línea de productos. Todas las líneas de productos juntas constituyen una mezcla de productos.
Por ejemplo, Coca-Cola ofertas de hoteles en gaseosas, jugos y más. Estas son sus líneas de productos., Una línea de productos incluye artículos similares que una empresa fabrica o los productos que un consumidor usa juntos. Una empresa, sin embargo, puede tener líneas de productos separadas.
dimensiones de la mezcla de productos
los aspectos de la mezcla de productos ayudan a definir el número de categorías de productos y el número de artículos que ofrece una empresa. Y tiene cuatro dimensiones:
Width
el número de líneas de productos que una empresa ha sugerido es lo que se llama como el ancho de una mezcla de productos. Por ejemplo, si Coca-Cola vende solo jugos y refrescos, significa que tiene dos líneas de productos., Y, si también vende agua mineral, significaría que tiene tres líneas de productos.
Longitud
La longitud se refiere a los productos de una mezcla de productos. Por ejemplo, si una compañía tiene 4 líneas de productos, y debajo de cada línea de productos tiene cuatro productos cada uno, entonces la longitud del producto de la compañía es 16.
profundidad
es el número total de variaciones de un producto en una línea de productos. Las diferencias pueden ser en forma de tamaño, sabor o cualquier otra característica del producto., Por ejemplo, Colgate, en su línea de productos de pasta de dientes, vende diferentes sabores de pasta de dientes, como Colgate advanced, Colgate active salt y más. Además, si se vende en varios tamaños, eso también contará como profundidad. Supongamos, Colgate vende pasta de dientes en tres tamaños y dos sabores, significaría profundidad de seis.
Consistencia
esto significa Que la relación entre los productos de una mezcla de productos. La relación se refiere principalmente a los canales de producción y distribución., Una mayor consistencia es ventajosa para una empresa, ya que significaría menores costos y una mejor distribución. Además, una mayor compatibilidad también significa que la imagen de marca se alinea con los productos que fabrica una empresa. Nestlé, por ejemplo, tiene más consistencia en su línea de productos.
ejemplo de mezcla de productos
tomemos un ejemplo para comprender mejor las cuatro dimensiones.
para simplificar, supongamos que Coca-Cola solo ofrece dos líneas de productos: refrescos y jugos. Bajo los refrescos, la compañía posee marcas como Fanta, Sprite y Diet Coke., Debajo de los jugos, ofrece tres sabores: guayaba, naranja y Mango. Supongamos que la compañía vende refrescos y jugos en un solo tamaño.
En este caso, la consistencia es muy alta ya que todos los productos están bajo la categoría de bebidas. Por lo tanto, los canales de producción y distribución serán similares para todos los productos.
hablando de otras dimensiones, el ancho será dos, ya que la empresa tiene dos líneas de productos en nuestro ejemplo. La longitud en nuestro caso será de seis. Es porque, bajo refrescos y zumos, tiene tres productos cada uno., Del mismo modo, la profundidad, en este caso, será de tres productos para cada línea de productos, es decir, refrescos y jugos.
factores que afectan la mezcla de productos
principalmente cuatro factores afectan la mezcla de productos:
edad
Una nueva empresa tendría menos productos en su línea. Por otro lado, es probable que una empresa más antigua produzca más productos.
posición financiera
una empresa que está bien y tiene buena situación financiera es probable que tenga más productos en la mezcla de productos, que una empresa que no está haciendo bien financieramente., Una empresa que no lo hace bien cortaría su línea o productos de productos.
área de operación
si una empresa está en una industria donde puede permitirse más productos o hacer más productos es factible, entonces debe hacerlo. Por ejemplo, hay más posibilidades de innovación en la industria de los teléfonos inteligentes que en la industria de los chips.
identidad de marca
a veces una marca se vuelve tan grande que puede agregar fácilmente nuevas líneas de productos o artículos (relacionados y no relacionados). Por ejemplo, hubo rumores de que Apple iba a tener un coche.,
importancia
entender el mix de productos de una empresa es esencial para estudiar y analizar su imagen de marca. Una empresa con más ancho y profundidad de producto se ve como más diversificada. Más diversificación significa menos riesgo, ya que la empresa reduce su dependencia de un producto o línea de productos.
por lo general, si una empresa amplía el ancho del producto, le da la capacidad de diversificar el riesgo y satisfacer las diferentes demandas de los consumidores. Por otro lado, si una empresa amplía profundidad, le permite satisfacer mejor las necesidades de los clientes actuales.,
sin embargo, si una empresa agrega productos innecesarios a su línea de productos, entonces podría dañar su resultado final, así como la imagen de marca.
estrategia de mezcla de productos
como se dijo anteriormente, una nueva empresa comienza con menos productos, pero intenta lograr un mayor nivel de consistencia. A medida que avanza, o a medida que crece, se esfuerza por ingresar a nuevos mercados, crear nuevos productos y ofrecer productos únicos. Además, tratan de llegar a productos de calidad superior o inferior para proporcionar más opciones a los clientes.
tal estrategia significa estirar la línea de productos., El producto de calidad superior se estira hacia arriba, y la introducción de artículos de menor precio se estira hacia abajo.
palabras finales
si una empresa puede administrar su mezcla de productos con éxito, entonces sería más fácil para ella ajustarse al patrón de demanda y preferencias alteradas. Además, diversifica los riesgos y reduce la dependencia de un producto o una línea de productos. Pero, debe tener cuidado al expandir la mezcla de productos. No debe agregar artículos innecesarios y llevar a cabo una investigación exhaustiva para asegurarse de que haya un mercado para sus artículos.
