nada apaga el calor del verano mejor que las paletas de cóctel Blue Lagoon! El color por sí solo quita el borde, ¿no? Versión Mocktail incluida.
quizás estaba escribiendo sobre las mejores vacaciones familiares en la playa en la costa este o saliendo de tres días seguidos de lluvia, pero estoy listo para comenzar las recetas de paletas borrachas de este verano., Qué mejor manera que con paletas de cóctel Blue Lagoon (con una versión sin alcohol también!).
comencé a hacer paletas de cóctel hace unos veranos y me pareció una forma refrescante de comer su cóctel durante todo el verano. Son ideales para fiestas y celebraciones. Los mantengo abastecidos en mi congelador todo el verano.
¿qué ingredientes hay en un cóctel Blue Lagoon?
un cóctel Blue Lagoon es una combinación de curacao azul, vodka y limonada. Es ligero y refrescante en el tono más fabuloso de azul brillante!
¿Qué es Blue Curacao?,
Blue Curacao (pronunciado ‘cure-a-sow’) es un licor hecho de las cáscaras secas de lahara, una naranja nativa de la isla de Curacao en la costa oriental de América del Sur.
¿a qué sabe Blue Curacao?
¿te sorprendería saber que el sabor de la curacao azul es naranja? Es famoso por colorear cócteles icónicos como el Blue Hawaiian, pero se usaría donde Triple Sec o Grand Marnier estarían en un cóctel. Tiene un sabor naranja claro.,
paletas de cóctel Blue Lagoon
El color de estas paletas de cóctel Blue Lagoon es simplemente irresistible, refrescante y perfecto para el verano! Al igual que el cóctel, combina curacao azul y limonada. Sin embargo, en lugar de vodka he añadido más ‘azul’ en Hawaiian Punch.
un pescado Sueco rojo se ha añadido a las paletas de cóctel para una sorpresa divertida también.
El truco para hacer paletas de cóctel
Con paletas borrachas, más no es mejor cuando se trata del licor., Debido a que el alcohol no se congela de la misma manera que otros líquidos a base de agua, para garantizar la congelación sólida de las paletas de licor, el porcentaje de licor es menor.
Si decides que quieres aumentar el porcentaje de licor para que sea más alto, encontrarás un resultado fangoso al liberar las paletas de su moho.
Blue Lagoon Mocktail Popsicle
esta receta es fácil de hacer en un divertido mocktail (Shark Week, alguien?!). Retire el curacao azul de la receta y ½ Onza más de limonada o ponche hawaiano en su lugar.,
cómo hacer una paleta de cóctel Blue Lagoon-paso a paso:
Usando un molde de paleta de 2.5 onzas/cavidad, se vierte 0.5 onzas de curacao azul en cada molde. Nota: para mantener el mismo volumen de licor para una mejor congelación, se recomienda verter el curacao azul en los moldes en lugar de mezclarlo con los otros líquidos.
Combine la limonada y el ponche hawaiano azul, y vierta 2 onzas en cada molde de paleta. Agregue un pescado Sueco si lo desea.
coloque la tapa en el molde de paleta.
consejo profesional: coloque una hoja de papel de aluminio pesado sobre la parte superior del molde., Pase un dedo sobre el área del molde donde están las ranuras de palitos de paleta para identificar su ubicación. Utilice un cuchillo para perforar a través del agujero y luego inserte los palitos de paleta. Esto ayuda a mantener los palos en posición vertical y en su lugar mientras se congelan.
Coloque en el congelador hasta que esté sólido.
para liberar los Popsciles del molde: ejecute el exterior de los moldes (no la parte superior, sino las cavidades de plástico) bajo agua caliente durante unos segundos para relase las paletas.,
Suministros sugeridos para hacer paletas de cóctel Blue Lagoon
Me encanta el molde de paletas utilizado para estas paletas y lo verá en muchas de las recetas de paletas en BoulderLocavore.com. tiene un ambiente vintage y también tiene una paleta de buen tamaño. Estos son todos los artículos que uso al hacer estas paletas:
- OXO small Angled Measuring Cup (2 onzas)
- 4-cup Measuring Cup
- embudo (soy un sloppy pour’er!)
- 10 cavidad 2.5 onza/popsicle Molde de paleta (este es el que usé aquí). Esto también parece interesante.,
- palitos de paletas de madera
- lámina pesada
- Cuchillo de pelar
Más recetas de paletas de licor que te encantarán:
- paletas de Jack y Coca Cola {Mexicana}
- paletas de Zooquila Fresca
- Costa Rica paletas de mojito de sandía
si ha probado esta receta de cóctel Blue Lagoon o cualquier otra receta en BoulderLocavore.com por favor, no se olvide de calificar la receta y hágame saber dónde la encontró en los comentarios a continuación, me encanta escuchar de usted!,Facebook , Instagram , Twitter y PINTEREST para ver más comida deliciosa, viajes y lo que estoy haciendo, por favor suscríbete y sígueme en FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST.
la Laguna Azul Cóctel de Paletas
el tiempo total refleja un estimado de 4 horas para la congelación. Puede variar según los diferentes congeladores., Toni Dash
Ingredients
- 10 fluid ounces prepared Lemonade
- 10 fluid ounces Hawaiian Punch ‘Polar Blast’ flavor (blue) alternatively Gatorade ‘Frost Glacier Freeze’ flavor may be substituted
- 5 fluid ounces Blue Curacao liqueur
- 10 Swedish Fish optional
Instructions
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Combine the lemonade and Hawaiian Punch together; stir to combine., Consejo: agregarlos en una taza medidora de líquido de 4 tazas ayuda a verter fácilmente en el molde (alternativamente, se pueden verter cantidades más pequeñas desde una taza medidora de líquido de menor volumen).
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Vierta 1/2 onza de Curacao Azul en cada molde para helados. Vierta 2 onzas de la mezcla de limonada/ponche hawaiano en el molde; revuelva con un palito de paleta extra. Agregue 1 pescado sueco a cada molde si lo desea.
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Tapa e inserte los palillos de madera., Consejo: la aplicación de una capa de papel de aluminio sobre la parte superior del molde o la tapa del molde permite la colocación de palos de madera y no flotarán fuera del molde (consulte las fotos de arriba)
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congelar durante varias horas o durante la noche. Correr agua caliente durante unos segundos en el exterior del molde para liberar pops!
para hacer una paleta de MOCKtail Blue Lagoon:
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omita el Curacao azul y use 2.5 onzas de limonada/ponche hawaiano. Siga el resto de las instrucciones anteriores.,
