plátano dulce al horno: un delicioso plato dulce y salado con plátano maduro y condimento.
plátano dulce al horno
¿ya has probado el plátano? ¿No? entonces debes hacerlo. Los plátanos son un ingrediente delicioso que puede tener un gran sabor cuando se recubre con algunos condimentos favoritos para realzar cualquier plato principal con el que los esté sirviendo.,
agrego regularmente uno o dos a mi Carrito de compras cada vez que veo algunos, no siempre disponibles, pero generalmente bastante baratos cuando lo están.
el Plátano también es más salado o dulce, dependiendo del color de su piel. Piel verde puro siendo más salado, amarillo con manchas negras siendo más dulce.
¿qué es el plátano?
así que te estarás preguntando qué es exactamente el plátano? ¿No es sólo un plátano, porque seguro que se parece a un plátano?,
y si bien tienes razón, se parece a un plátano y es de la misma familia, no se come de la misma manera y el sabor puede ser completamente diferente, dependiendo de si estás cocinando un plátano verde o maduro.
Además, es más bajo en azúcar en comparación con un plátano regular y más alto en almidón y, a diferencia del plátano, el plátano es sin syn cuando se cocina, porque es más un lado salado que se trata comúnmente como un vegetal que como una fruta. A diferencia de un plátano, también siempre se cocina cuando se come, porque no es comestible cuando está crudo.,
¿cómo se ve un plátano maduro?
Los plátanos maduros son generalmente amarillos con manchas negras, mientras más manchas negras tengan, más dulces sabrán. Incluso puedes usar plátano que es completamente negro por todas partes, solo serán una carne mucho más suave y no tan firme.
prefiero cocinar plátano maduro cuando todavía es ligeramente amarillo, ya que prefiero la textura más firme en esta receta.,
plátano para cocinar
Hay varias formas diferentes de cocinar plátano (hervido, frito, al horno, frito en sartén, a la parrilla, etc.) y realmente depende de si está cocinando un verde o maduro (amarillo con negro.
El plátano verde se usa comúnmente en una receta llamada Tostones. Los Tostones son generalmente piezas fritas dobles de plátano verde y son realmente deliciosos. Solo puedo describir el sabor como trozos crujientes de masa. Apuesto a que eso te ha hecho sentir curiosidad. No en absoluto adelgazar amigable, aunque, por supuesto.,
sin embargo, tengo esta receta de Tostone al horno más saludable que es una alternativa perfecta a los nachos para el chile, etc.
también puedes comprar papas fritas de plátano en una bolsa, que son una excelente alternativa a las papas fritas/papas fritas, pero como son un refrigerio seco, son bastante altos en syns y no reciben una asignación de alimentos gratis.
para esta receta de plátano dulce al horno, por supuesto, se cocinan en el horno. Me parece que acaba de conseguir un mejor color dorado con el condimento.,
y si está buscando otra receta para hacer con plátano, pruebe estos gofres de plátano de Chocolate – ¡son divinos!!!
¿dónde obtener plátano?
la mayoría de las tiendas de comestibles más grandes los venderán, tenemos suerte aquí en Canadá en que están disponibles casi todo el año, algunas tiendas de comestibles pueden ser más difíciles de abastecer, pero generalmente las tiendas de comestibles más grandes que tienen una buena selección internacional de alimentos siempre parecen almacenarlos.
si no puede encontrarlos en su tienda de comestibles, pruebe los mercados caribeños y las tiendas de comestibles.,
estos plátanos dulces horneados son definitivamente una razón para agregar algunos a su cesta o carrito de compras la próxima vez que vea algunos mientras compra. Recomiendo comprar unos plátanos verdes. Haga los Tostones al horno y luego una vez que los otros maduren, puede hacer este plátano dulce al horno. Simplemente los dejo en el mostrador de mi cocina para que queden bien maduros (muy amarillos con muchas manchas marrones).
¿Qué puedo servir al horno con Dulce de Plátano?
¿se pregunta con qué servir este plátano dulce al horno?, Estos son algunos de mis favoritos:
- pollo JERK con arroz y guisantes
- albóndigas de cordero con salsa de tomate picante
- palitos de pollo balsámicos con pimentón
- filete de BASA empanado con queso
- curry de TILAPIA de coco
- TILAPIA marinada con Chile
incluso me encantan con solo un poco de tocino y huevos para el desayuno.,
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ingredientes
- 1 plátano maduro grande, pelado y picado (asegúrese de que la piel sea amarilla con manchas negras)
- 1.,5 cucharaditas de pimentón (no ahumado)
- pizca de sal marina
- aceite de cocina en aerosol (uso aguacate)
instrucciones
- Precaliente el horno a 200c/400F (marca de gas 6)
- coloque el plátano en un tazón, rocíe con aceite de cocina en aerosol,
- agregue el pimentón y revuelva hasta que los trozos de plátano estén uniformemente cubiertos.
- Coloque en un plato a prueba de horno (bien espaciado)
- Rocíe sobre la parte superior con un poco más de aceite de cocina en aerosol.
- Colocar en el horno y hornear durante aproximadamente 30 minutos, debe ser precioso y dorado y caramelizado.,
- sazonar al gusto con sal marina.
- servir con su elección de plato o se puede comer tal como son-delicioso!!,
notas
Esta receta es libre de gluten, sin Lácteos, Vegetariano, paleo, Whole30, mundo de adelgazamiento y observadores de peso amigable
- mundo de adelgazamiento – sin syn por porción
- WW Green Smart Points – 6 por porción
- WW Blue Smart Points – 6 por porción
- WW Purple Smart Points – 6 por porción
variación: use una pizca de Chile en polvo o cayena con el pimentón para un poco de calor o un poco de ajo o cebolla en polvo es ideal para un sabor adicional)
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