hay numerosos hechos y cultura alimentaria Nigeriana que debe saber. Hay alrededor de 250 grupos étnicos diferentes en Nigeria, y por lo tanto es natural que cada uno de ellos tiene diferentes características culturales. Esto también se aplica a los alimentos que cocinan. Hoy le llevaremos a través de la cultura alimentaria nigeriana más común.
cultivos alimentarios nigerianos
En primer lugar, vamos a comprobar los cultivos más comunes que se recogen en Nigeria., Los principales son:
- cacahuete
Esta es una planta con flores de la familia de las leguminosas, es común en Nigeria y se utiliza en una gran variedad de alimentos nigerianos.
- los granos de Cacao
los granos de Cacao son las semillas del fruto del árbol de cacao. Los productos más famosos que están hechos de granos de cacao son el chocolate y varios aditivos alimentarios.
- Soy
El producto más versátil. Puede reemplazar la carne, verduras, y también se sirve como un plato separado.,
Nigeriano alimentos
La forma más extendida de Nigeria alimentos son:
Descubrir delicias de diferentes partes de Nigeria
- Ñame Machacado y Egusi Sopa
- Tuwo Sinkafa
Probablemente uno de los más deliciosos y comidas inolvidables desde el norte de Nigeria. Esta comida se prepara con arroz hervido y salsa picante.,
- Ewa Aganyin
Todos los fans de Nigeria frijoles definitivamente va a gustar este plato. Este plato está hecho de frijoles hervidos y salsa de pimienta.
- Jollof rice
el plato generalmente consiste en arroz, tomates y pasta de tomate. A menudo, los ingredientes pueden ser carne, pescado, mariscos y varios vegetales como papas o repollo.,
- Amala y Ewedu sopa
Este es un clásico de Nigeria plato que es más común entre las tribus Yoruba.
- Poundo-cocoyam y sopa de Oha
este manjar es más popular entre los residentes del Este de Nigeria. Los ingredientes principales de la comida son las hojas de ora.
- Adalu
Esta es una deliciosa mezcla de los frijoles, el maíz y especias aromáticas.,
- Moin moin
Este es un tradicional plato de Nigeria que es alta en proteína. Es pudín de frijoles hervidos, pimienta y cebolla. La comida es muy nutritiva y sabrosa.
Los mejores platos continentales en Nigeria
- Abacha y Ugba
Este plato también se conoce como ensalada africana es más común en el Este de Nigeria.,
- Semovita y Efo Riro
Un delicioso plato popular, así como una excelente alternativa para aquellos que ya se han vuelto aburridos de ñame Machacado.
- sopa de almidón y Banga
un plato excelente y muy querido en el sur de Nigeria. A menudo se agrega maicena a la sopa para crear un sabor y un sabor únicos.,
- Kilishi
Una de las variedades de carne seca con la única especias y el sabor.
- Suyá
Este plato puede ser descrito como carne a la parrilla con especias.
- Gala y Lacasera
Este dúo perfectamente satisface el hambre y es insustituible cuando se tiene prisa y desea tomar un aperitivo en el ir.,
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- Pan rocoso Agege
entre una amplia variedad de pan en Nigeria, casi todo el mundo considera que el pan rocoso Agege es único y equilibrado en sus ingredientes.
Las mejores delicias de comida nigeriana
- Boli y cacahuete
la combinación perfecta de plátano frito y cacahuetes en mantequilla.,
- carne de cabra Asun
un plato popular en Nigeria, que se prepara a partir de carne de cabra y salsa de pimienta. La carne es a la parrilla y es un aperitivo perfecto durante el día.
- Nkwobi
es un picante de carne de vacuno que es más común en el este de Nigeria.
comida vegetariana nigeriana
la comida vegana nigeriana no está tan extendida como la habitual, pero aún así, es una cosa común en toda Nigeria.,
- Moin moin
Este plato es una mezcla de puré de frijoles y especias. Se puede combinar con casi cualquier comida Nigeriana y agregarle varios rellenos.
- Akara y Akamu
Este plato es de hecho uno de los más difundidos platos del desayuno. El plato está hecho de pasta de frijoles, especias y harina de maíz.
- Stir-Fry mushroom
Los champiñones son fritos y son una gran alternativa a los camarones y el pollo. Este plato vegetariano a menudo se sirve con pasta o arroz cocido.,
Los mejores tipos de snacks nigerianos
- Puff puff
un delicioso snack que es un brillante representante de la comida vegetariana. El plato está hecho de harina, azúcar y levadura.
- Boli y salsa de pimienta
Este plato es plátano asado y salsa de pimienta picante.
entrantes nigerianos
- palitos de salchicha Puff puff
inicialmente considerados como comida callejera. Sin embargo, este plato se está utilizando cada vez más en varias fiestas nocturnas y caseras como aperitivo.,
- pomo con pimienta y boli casero
quizás este sea el aperitivo nigeriano más famoso y tradicional. Boli es deseable comer caliente.
- Puff Puff con relleno de carne picada
el relleno de carne picada siempre gana los corazones de adultos y niños cuando se trata de bocadillos. Las albóndigas son mejores para cocinar el día antes de servir.
Nigeriano de alimentos especias
- Sal
El más indispensable de condimento, que se utiliza en casi todos los platos., Por ejemplo, la sopa Egusi es especialmente sabrosa cuando es incluso ligeramente demasiado salada.
- Tomillo
Este condimento se utiliza para dar a la carne un tremendo sabor aromático. En este caso, el sabor de la carne se vuelve mucho más precioso.
deliciosa receta de sopa blanca nigeriana
- Curry en polvo
muy a menudo este condimento se utiliza en platos de carne para darles un sabor especial. Por ejemplo, esto podría ser carne Nigeriana o estofado de pollo.
- nuez moscada
Esta especia se utiliza en la cocina tradicional nigeriana durante mucho tiempo., Se utiliza tanto en platos primarios como de postre.
- pimienta negra
combina perfectamente con platos de carne y sopas y tiene un aroma y sabor únicos.
- Ehu o Ariwo
El condimento principal del que se prepara la sopa de pimienta nigeriana.
- Stock cubes
es un condimento insustituible en la cocina de la mayoría de las amas de casa.
- Ogiri okpei
tradicionalmente cubos de caldo nigerianos, hechos mediante la fermentación de algarrobas.,
- pimienta Habanera
uno de los principales condimentos en la cocina Nigeriana, que se utiliza para agregar especias y sabor. Hay dos variedades de chile habanero:
- Rojo
- Amarillo
El rojo se puede agregar a cualquier plato, pero el amarillo se usa más a menudo para sopas.
- Ogiri Igbo
Este es un condimento razonablemente picante, que en su consistencia se asemeja a la pasta de tomate. Este es un condimento tradicional y se utiliza con mayor frecuencia para hacer sopas.,
deliciosa y sencilla receta de arroz frito
comida chatarra nigeriana
la lista de esta comida es muy diversa. Trataremos de detenernos en el más popular de ellos.
- arroz Jollof
uno puede argumentar durante mucho tiempo Quién inventó exactamente este alimento y cómo se prepara. Sin embargo, lo más importante que debe recordar es que su composición siempre incluye arroz, tomates y pasta de tomate.
- Akara
frito con frijoles.
- potaje de frijol y plátano
frijoles tostados y plátano.,
- Suya
prácticamente significa cualquier carne a la parrilla que se ase con la adición de varios condimentos. Muy a menudo se agregan cebollas frescas, y se sirve envuelto en un trozo de periódico.
- Moin moin
un plato vegetariano hecho de frijoles marrones mezclados con cebollas, aceite de Palma y especias. Luego, la mezcla resultante se envuelve en hojas de plátano y se cuece al vapor.
- Edikangikong
Deliciosa sopa de verduras con calabaza y hoja de waterleaf.,
- Dodo
Este es un plátano en rodajas en diagonal y fritos con sal.
deliciosa receta de sopa blanca con carne de cabra
- Ogbono
sopa molida de mango africano con aceite de Palma y especias. La base para la sopa puede ser caldo de carne.
- Puff puff
bolas fritas hechas de hojaldre. Muy a menudo, además, se espolvorean con azúcar en polvo.
- Pimienta sopa
Muy picante caldo con la adición de trozos de carne o pescado, así como una pequeña cantidad de las hojas de uziza.,
- Chin Chin
Frito piezas de masa.
- Banga
es una sopa muy popular que se estofa con fruta de Palma.
- guiso de Afang
Las piezas de carne se fríen en aceite de Palma con la adición de caldo y mariscos.
Los hábitos alimenticios nigerianos incluyen una gran variedad de diferentes culturas y tradiciones. Es por eso que es difícil elegir un alimento nacional para representar a las tribus de Nigeria.
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