picante y satisfactorio esta receta de frijoles Pinto sin Gluten de olla lenta es una nueva adición a mi dieta. Condimente con jalapeños frescos y agregue tocino y cilantro para darle sabor. Bono son muy económicos en centavos por porción!,
receta de Frijoles Pintos Sin Gluten de cocina lenta
Los frijoles pintos son una guarnición fácil, sabrosa y saludable para acompañar todas sus comidas Tex-Mex, mexicanas y BBQ. Además, ¡sírvelos para una cena vegetariana sencilla y abundante!
Los frijoles pintos contienen importantes vitaminas, minerales, proteínas y fibra. En particular, cuentan con un montón de tiamina, hierro, magnesio, potasio y fósforo. También son una gran fuente de fibra y rica en antioxidantes., (fuente)
Ahora, usted puede preguntarse por qué he molestado con frijoles pintos. Tengo una bolsa de 15 libras de ellos. Sí, de verdad. Verás, le pido a un amigo que traiga una pequeña bolsa de guisantes a una cena porque olvidé recogerlos cuando compré. Sólo necesitaba unos pocos. Todo lo que quería era colocarlos en mi bandeja de servir y colocar huevos rellenos en la parte superior. ¿Alguna vez has usado ese truco para mantener Huevos rellenos en su lugar? Siendo la compradora inteligente que es, la bolsa de 15 libras era solo unos centavos más que la bolsa de 8 oz, así que los agarró.,
Tengo 15 libras de frijoles pintos en mi despensa que odio tirar! Son fabulosamente saludables, así que decidí cocinar algunos y ver si mi gusto había cambiado desde la infancia. Estoy tan feliz de haberlo hecho. Son deliciosos!
¡come los frijoles!
además, es cierto lo que mi madre me dijo Cuando era niña cuando no comía ciertas cosas,
«si tienes suficiente hambre, comerás casi cualquier cosa.»
¡sí, amigos míos, eso nunca ha sido más cierto!, Realmente No estoy a favor de la dieta, pero pensé que me gustaría poner en marcha 2014 con una alimentación más saludable y después de hacer un poco de Investigación tipo de Diseñado mi propia desintoxicación, paleo, plan de alimentación sin gluten. Es decir, No estoy siguiendo ninguno de ellos estrictamente, sino tratando de comer alimentos más naturales, saludables y no procesados.
la segunda parte de cualquier plan de salud es hacer ejercicio. Ahora no todo el mundo puede o quiere correr. Aquí hay un pequeño gráfico para mostrar las calorías quemadas comparando caminar y correr.,=»455513fb47″>
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receta de Frijoles Pintos Sin gluten de cocción lenta
1 jalapeño fresco* sin semillas y cortado en cubitos
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ordene los frijoles y elimine los que tengan manchas en ellos.,
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Remojar los frijoles en un tazón grande de agua 3 partes de agua 1 parte de granos.
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Soak over-night.
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Escurra y enjuague los frijoles. Coloque en una olla de cocción lenta y cubra con agua fresca a 1 pulgada por encima de los frijoles
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cocine el tocino para eliminar parte de la grasa. Agregue el tocino y los goteos a la olla de cocción lenta con frijoles. Agregue el caldo, las cebollas, el jalapeño, la sal y la pimienta.,
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Calor en alto y cocine por 4 horas.
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Añadir el cilantro 10 a 15 minutos antes de servir.
notas
Calories: 90kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 4g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 176mg | Potassium: 187mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 12IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 20mg | Iron: 1mg
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