Receta de vinagreta cítrica

Esta receta de vinagreta cítrica hace un aderezo casero rápido y fácil que es delicioso con tantos platos!

me encanta hacer mis propios aderezos. Simplemente no hay nada como estar de humor para un cierto sabor o textura de un aderezo y ser capaz de prepararlo en solo unos minutos para su familia. También es maravilloso conocer cada ingrediente que contiene y poder personalizarlo a los gustos y necesidades de mi familia.,

tome esta vinagreta cítrica por ejemplo. Me encanta hacerlo para ensaladas y otros platos que necesitan un poco de brillo o un «zing» como a mi mamá le gusta llamarlo.

es absolutamente delicioso con ensaladas a base de aguacate o incluso sabores más terrosos como espárragos o remolachas y definitivamente ayuda a tonificar el sabor picante de rúcula. También es fabuloso con pollo a la parrilla, así como pescado y mariscos.

En otras palabras, estoy rociando esta vinagreta en todo últimamente!,

para mi vinagreta cítrica, agrego solo un toque de miel al aderezo para endulzarlo y equilibrar la acidez de todos los cítricos y el vinagre. Pero, puedes omitir esto si lo prefieres.

Aquí está mi receta de vinagreta de cítricos. Espero que te guste!

receta de vinagreta Cítrica

esta receta de vinagreta cítrica hace un aderezo casero rápido y fácil que es delicioso con tantos platos!
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1/4 taza de vinagre de champán

  • 3/4 taza de aceite de oliva
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 3 cucharadas de jugo de naranja fresco
  • 1 cucharada de miel opcional
  • 1/2 cucharadita de condimento de casa de piedra o 1/4 cucharadita de sal y pimienta y 1/8 cucharadita de ajo granulado
  • instrucciones

    • batir todos los ingredientes hasta que estén bien combinados y emulsionados., Alternativamente, puede agregar todos los ingredientes a un frasco con una tapa hermética y agitar vigorosamente hasta que se emulsione.

    Notas

    Vinagreta debe ser almacenado en el refrigerador no más de 3 días, ya que contiene el ajo fresco. Será necesario agitar de nuevo antes de servir para combinar. Si prefiere hacer este aderezo con un plazo de almacenamiento más largo, omita el ajo y la pimienta negra de la receta.

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    Enjoy!
    Robyn xo

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