- 603
- 1891
- 1148
esta cena de salchicha ahumada y bandeja de papas es una idea de cena fácil entre semana que toda su familia disfrutará!
Las cenas de pan de hojas se han vuelto bastante populares, y estoy algo enamorado de ellas., Desde mi pollo italiano & verduras a este salmón & espárragos nos encanta encontrar nuevas formas de cocinar una comida completa en una sartén.
tenía toda la intención de asar esta salchicha ahumada con papas y cebollas en paquetes de papel de aluminio en la parrilla. Suena increíble, ¿verdad? Pero, entonces me di cuenta de que no tenía suficiente papel de aluminio, así que en el horno se fue!, Salchicha ahumada en todo es ahumado, salado, salado gloria, papas amarillas cremosas bebé (y algunos rosados arrojados allí) y por supuesto un poco de cebolla dulce; y esta salchicha ahumada y patata hoja Pan Cena nació!
El condimento es importante por aquí, para mí de todos modos, así que preparé una simple mezcla de condimento de sal y pimienta, tomillo seco y pimentón ahumado. La salchicha y las verduras se cubren con aceite de oliva y el condimento más un poco de jugo de limón fresco para alegrarlo todo, luego todo se vierte en una sartén., ¿Puedo decirte que este plato fue absolutamente increíble?! Es por favor a todos en mi familia, incluso el comedor más exigente!
he hecho esto un par de veces, y cada vez que cambie un poco con las verduras me tiro allí. Me encanta agregar zanahorias, ya que su dulzura combina muy bien con el ahumado de la salchicha y el pimentón. Batatas, tomates cherry, calabacín y calabaza todo sería genial allí también., Agregue lo que tenga a mano remember solo recuerde que las verduras más tiernas como el calabacín y los tomates tardan menos en cocinarse, por lo que las agregaría durante los últimos 15 minutos más o menos.
dado que la salchicha ya está cocida, realmente no tiene que preocuparse de si la carne está lista o no. Este proceso de cocción es más para conseguir las patatas agradable y tierna y para obtener esa deliciosa caramelización en la salchicha ahumada y cebollas. Esos pedacitos carbonizados son dinero bebé (nombre de esa película!).
el toque final es siempre perejil, y ahí lo tienes!, Es una locura fácil, toma menos de una hora, y es una de las mejores recetas familiares que he hecho en mucho tiempo. Pruébelo usted mismo!
Salchicha Ahumada & Patata Hoja de Pan de la Cena
Kristin
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees F.,
-
Rodaja de salchicha, papas (lavados) y la cebolla en trozos pequeños y colócalos en un tazón grande.
-
rocíe aceite de oliva y jugo de limón y agregue condimentos. Revuelva para cubrir uniformemente.
-
vierta la mezcla en una bandeja forrada con papel de aluminio o pergamino.
-
hornear en el horno precalentado durante unos 50 minutos, revolviendo cada 15-20 minutos.,
-
Adornar con perejil fresco picado y servir caliente.
Notas
- Se puede utilizar cualquier tipo de patata que te gusta con esta receta. Sólo quieres unas 3 tazas. Con russets, los pelaría, pero cualquier otro deja la piel.
- ¿quieres añadir más verduras? ¡Adelante! A menudo voy a tirar en 6-8 zanahorias o mazorcas de maíz. Pero juega con él en función de tus gustos y disgustos. Tenga en cuenta que los tubérculos toman más tiempo y otros necesitan mucho menos tiempo, así que ajuste en consecuencia.,
**esta publicación puede contener enlaces de afiliados que no cambiarán su precio, pero compartirán alguna comisión.
Aquí es otro chorizo receta que nos encanta:
Cremosa Un Pan Salchicha Ahumada & Tortellini