definición de soluto
un soluto es una sustancia que puede ser disuelta por un disolvente para crear una solución. Un soluto puede venir en muchas formas. Puede ser gas, líquido o sólido. El solvente, o sustancia que disuelve el soluto, rompe el soluto aparte y distribuye las moléculas de soluto por igual. Esto crea una mezcla homogénea, o solución que es igual en todo.
los solutos en solución se miden por su concentración. La concentración de un soluto es la cantidad de soluto dividida por el volumen total de solución., Un solvente puede diluir varias cantidades de soluto, dependiendo de qué tan fuerte de un solvente se utiliza y qué tan fácilmente las moléculas de soluto se separan. Esta propiedad de los solutos para disolver en un solvente se conoce como solubilidad.
Ejemplos de Soluto
la Sal en el Agua
Al volcar una cucharada de sal en un vaso de agua, usted está creando una solución. El soluto es la sal, o NaCl. El solvente es agua, o H2O. Las moléculas de agua están cargadas negativamente sobre los átomos de oxígeno y la carga positiva de los átomos de hidrógeno., La sal es un compuesto iónico, que consta de dos iones: Na+ y Cl–. Los átomos negativos de oxígeno atraen el sodio positivo (Na+), y los átomos positivos de hidrógeno atraen los átomos negativos de cloro (Cl–). La atracción entre las diferentes moléculas separa el soluto a nivel molecular, y lo suspende uniformemente a través del agua.
un factor importante en qué tan rápido se disolverá el soluto es el área de superficie del soluto expuesto. Si se usa sal gruesa, se expone menos área de superficie y tomará más tiempo para que la misma cantidad de sal se disuelva., Una sal más fina permite que muchos más iones se expongan al agua, y el soluto se difunde a través del agua más rápido. Finalmente, la sal ya no se puede ver en el fondo del vidrio porque se distribuye uniformemente por todo el vidrio.
un proceso similar ocurre con el azúcar, pero las moléculas de azúcar no son las mismas que las moléculas de sal. En lugar de ser un compuesto iónico, las moléculas de azúcar son ligeramente polares. La molécula de azúcar tiene muchos grupos OH, que crean dipolos naturales., Estas áreas positivas y negativas interactúan con las áreas positivas y negativas de las moléculas de agua, y la molécula de soluto se desgarra. Así como la sal se difunde a través de una solución, el azúcar también se puede distribuir uniformemente en una celda. Esto es importante para muchas funciones celulares, como la producción de energía y moléculas más grandes. Otras veces, las células deben transportar activamente ciertas moléculas fuera del citosol, para evitar alterar el equilibrio del pH.
el Oxígeno en el agua de Mar
Un ejemplo de un soluto gaseoso es el oxígeno., Todos los peces en el océano, desde las extrañas criaturas en las partes más profundas del océano hasta los peces comunes que habitan en los corales que los buzos aman, dependen del oxígeno disuelto en el agua para vivir. El oxígeno, que existe como O2, es una molécula polar. Como tal, las moléculas polares de agua tienen una tendencia natural a atraer el oxígeno. A medida que las olas mezclan el aire en el océano y la superficie del océano y la atmósfera interactúan, el oxígeno se disuelve en el agua. El proceso de difusión lleva el oxígeno a través de la columna de agua, entregando oxígeno a los organismos a través del Océano.,
En algunas situaciones los organismos en el océano pueden utilizar el oxígeno en el agua más rápido de lo que puede ser difundido en el agua. Esto puede suceder cuando el exceso de escorrentía de nutrientes de los seres humanos corre hacia el océano. Los nutrientes, que son otro soluto en el agua, permiten que crezcan enormes floraciones de algas. Estas flores contienen demasiadas algas. Las algas en las capas inferiores comienzan a morir, y las bacterias comienzan a consumirlas. Entre las algas y las bacterias, todo el oxígeno se utiliza. Esto crea una zona muerta en la columna de agua., Si los peces comienzan a nadar a través de esta columna, podrían asfixiarse por falta de oxígeno.
protones en el citosol
Los organismos de todo tipo deben regular la cantidad de solutos en sus células, para mantener las funciones celulares adecuadas. La acidez de las células se basa en parte en el número de iones de hidrógeno (H+), o protones, que se encuentran en la solución de citosol. Los protones son atraídos por los átomos de oxígeno del agua, porque son electronegativos. Los protones como soluto cumplen una función muy importante en las células., Mientras que el agua es capaz de difundirse a través de una membrana celular a través de la ósmosis, los átomos de hidrógeno no pueden romper la membrana. El gradiente de concentración crea una fuerza potencial que se puede utilizar para mover otras sustancias. Esto se conoce como fuerza motriz de protones y se usa para mover una amplia variedad de sustancias a través de la membrana celular.
- Solución-una mezcla homogénea de soluto y disolvente.
- disolvente-una sustancia que puede disolver un soluto.
- Gradiente de Concentración – La diferencia entre las concentraciones de soluto en dos áreas de solución.,
- solubilidad – la capacidad de un soluto dado para disolverse en un disolvente.
Quiz
1. Un estudiante está tratando de crear una solución de la concentración correcta. El experimento requiere agua salada de 1 gramo de sal por litro de agua. El estudiante está tratando de llenar una pequeña piscina de 15 kilolitros. ¿Cuántos kilogramos de sal necesita el estudiante?
A. 15,000
B. 15
C. 1,500
2. El hierro y el carbono son elementos individuales, pero cuando se combinan correctamente hacen un material mucho más fuerte: el acero. Para hacer acero, el hierro líquido se mezcla con carbono. El hierro disuelve el carbono, y forma una matriz fuerte alrededor de moléculas de carbono distribuidas equitativamente cuando se enfría. Esto crea la estructura fuerte del acero. ¿Cómo llamas a cada elemento?
A., Steel = Solvent; Iron=Solution; Carbon=Solute
B. Steel=Solute; Iron=Solvent; Carbon=Solution
C. Steel=Solution; Iron = Solvent; Carbon=Solute
3., Parte del funcionamiento normal del cuerpo es expulsar el CO2 acumulado en las células. Las células vierten el CO2 en la sangre, que lo lleva a los pulmones. El CO2 permanece disuelto en la sangre hasta que llega a los pulmones, donde se disuelve en el aire de los pulmones. ¿Qué es el CO2?
A. Solvent
B. Solute
C. Solution
