se ven igual, saben igual, pero son garbanzos y garbanzos lo mismo?
La Respuesta Corta
no Hay ninguna diferencia. Son exactamente lo mismo.
la respuesta larga
¿alguna vez te has parado en el Supermercado preguntándote si deberías comprar garbanzos o garbanzos? ¿No? Yo tampoco, pero al parecer es una cosa que la gente hace!,
Aquí está la cosa sobre estos dos alimentos, se parecen y saben igual y muchos amantes de la comida han postulado que podrían ser la misma cosa. Bueno, si fueras uno de esos postuladores, date una estrella de oro porque estás 100% en lo correcto.
Los garbanzos y los garbanzos son exactamente el mismo alimento. Ambas son una planta de la familia de las leguminosas que se conoce con el nombre científico Cicer arietinum. Eso significa que son 100% intercambiables, así que si tienes una bolsa de garbanzos pero estás tratando de hacer hummus, no necesitas salir corriendo a la tienda. Tienes todo lo que necesitas.,
entonces, ¿por qué la diferencia de nombre? Como suele ser el caso con cosas como la berenjena y la berenjena, todo se reduce a la geografía.
los angloparlantes se refieren a este producto como garbanzo, mientras que los hispanoparlantes se refieren a él como garbanzo.
el nombre original en latín (como en la lengua muerta, no en América Latina) para garbanzo, que data del Imperio Romano, era «cicer. Los franceses más tarde lo llamarían » pois chiche «y los ingleses comenzaron a decir «chich-pease».,»En 1772, los ingleses decidieron que ese chich-pease sonaba demasiado plural, por lo que comenzaron a decir garbanzo cuando se referían a solo uno de estos frijoles.
nadie sabe realmente cómo se le ocurrió a los españoles garbanzo. Hay algunos que creen que proviene del antiguo término español «arvanco», mientras que otros piensan que proviene de la antigua palabra vasca «garbantzu».»Garbantzu se traduce como semilla seca, así que voy con esa.
Ahora, sé lo que estás pensando are ¿son los garbanzos y los garbanzos un guisante o un frijol? Ya hemos determinado que los guisantes no son frijoles, por lo que tiene que ser uno o el otro., Como probablemente puede adivinar por la forma en que evolucionó el término garbanzo, no es un guisante legítimo y se considera un frijol.
¿alguna vez has usado garbanzos para hacer hummus? ¿Estas noticias te sorprenden? ¿Cuál es tu receta favorita de garbanzo? Háganoslo saber!
