¡di olé si te gusta la comida mexicana! Me encanta la comida del Sur de la frontera, pero no siempre me gustan demasiado las calorías pesadas y las grasas saturadas que tienden a acompañarla. En un esfuerzo por hacer algunas comidas más saludables para el corazón, he comenzado a usar tortillas de maíz en lugar de sus contrapartes de harina. Definitivamente ofrecen un sabor diferente, pero en realidad Estoy empezando a preferir la versión más ligera. Mi cuerpo ciertamente aprecia el esfuerzo, ya que no tiene que trabajar tan duro para trabajar fuera.listo para ver cómo se apilan unos contra otros?,
El valor nutricional a continuación se basa en las tortillas de maíz y harina amarillas de seis pulgadas de Mission Tortilla.
a veces una tortilla de harina es demasiado buena para dejarla pasar, pero cuando hay una opción para ir de maíz, la tomaría. Ofrecen la misma cantidad de fibra con casi la mitad de los carbohidratos, grasas y calorías. Las tortillas de harina ganan en el Departamento de proteínas, pero lo más probable es que los rellenos, ya sea pollo, carne o frijoles, lo compensen con creces., Las versiones de maíz también son mucho más livianas en sodio, lo que compensa toda la salsa que puede querer apilar antes de hundir sus dientes en la comida picante.
