esta vinagreta de granada es una forma fresca y saludable de vestir sus ensaladas de hojas verdes oscuras.
dato curioso: no podía deletrear correctamente la palabra vinagreta hasta que empecé este blog de comida. Lo mismo ocurre con Worcestershire. Confesión: todavía tengo que buscar Worcestershire… y nunca he sido capaz de pronunciarlo correctamente. Vale, sobre este aderezo para ensaladas. He estado comprando caja tras caja de deliciosas granadas en costco. No son super baratos, pero son oh-tan-bueno., Me encanta poner arilos de Granada – ¿sabías que así es como se llaman esas semillas carnosas? – en todo, desde mi avena hasta magdalenas y cócteles. Los he estado agregando a mis ensaladas para un crujido jugoso agradable también, así que pensé que era solo el momento de hacer una vinagreta sabrosa para atar esos sabores de la ensalada juntos.
El secreto de una deliciosa vinagreta es una alta calidad de aceite de oliva. Recientemente me enganché al aceite de oliva de mesa y tendré dificultades para usar cualquier otra cosa. Puedes decir esto por mi botella medio usada, cubierta de huellas dactilares abajo., Si alguna vez has olido y probado un aceite de oliva de alta calidad, sabes exactamente de lo que estoy hablando.
a Medida que se bate su aderezo, se debe mezclar bien sin el aceite quieren separarse. Si usted encuentra que usted apenas no puede conseguir el aceite y los ingredientes restantes para mezclar en solución, continúe agregando más jugo de granada para aumentar la acidez. Mezcle su ensalada verde favorita en este aderezo ligero y saludable y estará muy satisfecho con el resultado!,
Pomegranate Vinaigrette
instrucciones
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presione las semillas de Granada a través de un tamiz de malla de alambre fino hasta que tenga 2 cucharadas de jugo., Esté preparado para conseguir un poco salpicado en su mano.
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añadir el aceite de oliva, vinagre, azúcar, sal y pimienta al jugo de Granada. Batir hasta que se mezcle. Hace ½ taza. Añadir a su ensalada favorita.,
