Come tostare i pinoli

I pinoli tostati aggiungono uno scricchiolio di noci alle insalate e alle paste! Riscaldandoli fino a doratura tira fuori il loro sapore unico. Ecco come tostare i pinoli!

I pinoli tostati sono il nostro piccolo segreto per rendere le ricette sorprendenti. Aggiungono un’essenza calda e nocciola a tutto, dalle insalate alla pasta ai crostini. Queste noci italiane sono deliziose da sole: ma tostarle e sono assolutamente di livello successivo!, Come è vero con qualsiasi dado: tostatura esalta il sapore. Solo pochi minuti in una padella calda, e il sapore è ancora più caldo e più nocciola. Ecco come tostare i pinoli! Una volta che hai provato una volta, vi ritroverete ad usarlo ancora e ancora per migliorare tutti i vostri pasti (idee ricetta qui sotto).

Pinoli tostati: sul fornello

Fai i pinoli tostati sul piano cottura quando hai una piccola quantità di noci e vuoi farli velocemente.

• Pro: Questo metodo è così veloce: ci vogliono solo 3 minuti!,
• Svantaggi: tostare i dadi sul piano cottura può cucinare in modo non uniforme, ed è più difficile tostare grandi quantità.
• Metodo base (vai alla ricetta): Mettere le noci in una padella asciutta (non aggiungere olio!). Riscaldare a fuoco medio per circa 3 minuti, fino a doratura e fragrante. Il nostro consiglio più grande: non lasciare la stufa perché i dadi possono bruciare molto facilmente. Sappiamo per esperienza!

Come tostare i pinoli: nel forno

Fai i pinoli tostati nel forno quando hai il tempo di preriscaldare il forno!, Scegli anche questo metodo se vuoi fare più di 1 tazza di pinoli tostati.

• Vantaggi: Questo metodo cuoce i dadi in modo più uniforme rispetto al metodo piano cottura, e si può cucinare un sacco di noci in una sola volta.
• Svantaggi: È necessario attendere il preriscaldamento del forno: circa 10 a 15 minuti!
• Metodo di base del forno (vai alla ricetta): Preriscaldare a 350 gradi e cuocere i dadi su una teglia per circa 5 minuti, fino a doratura e fragrante. Ancora una volta, non lasciare il forno perché possono bruciare facilmente.,

Modi per utilizzare i pinoli tostati

Ora per la parte divertente: come utilizzare i pinoli tostati! Il cielo è il limite con questi bambini. Alex e io li ho provati su tutte le ricette qui sotto e altamente approvare tutti loro. (Davvero!) Ecco alcune idee per far scorrere i tuoi succhi creativi:

• Risotto: provali sul risotto (come questo Risotto agli asparagi) per portarlo al livello successivo.
• Verdure saltate: sono dotate di parmigiano in questa bietola arcobaleno saltata., Oppure provali su spinaci saltati o Cavolo toscano facile.
• Verdure: cavolfiore arrostito o broccoli arrostiti con pinoli per un contorno glam.
• Hummus: Gettare una manciata in cima Hummus fatto in casa o Hummus di barbabietola cremoso.
• Insalata: cospargere con insalata di rucola, insalata di asparagi con feta, insalata di rucola facile o insalata di cavolo MIGLIORE.

Informazioni di archiviazione

Una volta che hai quei pinoli splendidamente tostati (e la tua cucina ha un odore incredibile), puoi usarli immediatamente!, Ecco come conservare gli avanzi, se li hai:

• Raffreddare completamente e mettere in un contenitore sigillato. Usiamo un piccolo contenitore di vetro con coperchio.
• Conservare a temperatura ambiente per 1 settimana O
• Conservare in frigorifero per 2 mesi.
• Congelare per prolungare la vita ancora di più, fino a 6 mesi o più.

Un altro uso per avanzi di noci tostate? Fai il burro di noci fatto in casa!,

Pinoli curiosità

Infine, ecco alcune cose da sapere sui pinoli:

• I pinoli sono i semi dei pini! Si’, escono letteralmente dalle pigne.
• Sono anche conosciuti come pignoli, il nome in italiano.
• I pinoli sono notoriamente costosi perché sono difficili da raccogliere e coltivati solo in alcune regioni del mondo. Se non riesci a trovarli, qui ci sono diversi sostituti!,

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Più tostato ricette!

Così tanti cibi hanno un sapore migliore tostato!,ur metodi su come tostare le noci e i semi (e anche il pane):

• Come Tostare le Mandorle
• Come pane Tostato noci Pecan
• Come Tostare le Noci
• Come per Tostare i Semi di Sesamo
• Come per il Brindisi di Cocco
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