Formaggio Cavolfiore Grissini (Cheto, senza Glutine)

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amerete quanto facile è di fare queste formaggio cavolfiore grissini! Sono il finger food perfetto per servire alle feste o preparare un lotto quando hai bisogno di uno spuntino gustoso e soddisfacente.,

vai a:

  • Come fare il cavolfiore grissini
  • Festa del pane di forme
  • Serve la low carb cauli pane
  • Come fare il cavolfiore grissini gusto?
  • Puoi usare il riso al cavolfiore congelato in questi grissini
  • Come conservare i grissini al cavolfiore
  • Altre ricette di antipasto a basso contenuto di carboidrati
  • Cheesy Keto Cavolfiore Grissini

Quando usato al massimo del suo potenziale, il cavolfiore è un ingrediente incredibile per una dieta a basso contenuto di carboidrati.,

Molti di noi incontrano per la prima volta il cavolfiore come sostituto della patata. E ‘ l’ingrediente chiave nel mio keto cavolfiore purè di patate con spinaci e casseruola di cavolfiore caricato. Entrambi fanno contorni super deliziosi e soddisfacenti.

Ma il cavolfiore va ben oltre un semplice sostituto della patata.

Anni fa, ho scoperto che il cavolfiore può fare una fantastica crosta di pizza. Da allora, l’ho usato in una grande varietà di ricette, dal budino al cioccolato alla crosta di torta. È anche un ottimo ingrediente per tagliare e cucinare semplicemente,come nella mia zuppa di cavolfiore di broccoli!,

Quindi, quando mi sono trovato a desiderare grissini di formaggio, sapevo esattamente con quale ingrediente iniziare.

Come fare il cavolfiore grissini

Preparare il cavolfiore riso

  1. Tagliare il cavolfiore in cimette e poi il riso in un robot da cucina.
  2. Cuocere per 8-10 minuti o cuocere a vapore nel microonde per 5.
  3. In alternativa, se si utilizza il riso di cavolfiore congelato premade, cotto secondo le istruzioni del pacchetto.,
  4. Una volta raffreddato, mettere il cavolfiore riced in un canovaccio da cucina e filtrare il liquido.

Preparare l’impasto per i grissini di cavolfiore

  1. Versare il riso in una terrina e condire con salvia, origano, timo e semi di senape. Mescolare bene.
  2. Condire le uova sbattute con pepe nero macinato, quindi aggiungere le uova e 3 cucchiai di formaggio al cavolfiore.
  3. Combina bene, quindi lascia riposare per un momento., Qualsiasi uovo non assorbito dal cavolfiore si accumula sul fondo della ciotola. Dopo alcuni minuti, spoon l’uovo in eccesso dal fondo e scartare.

Cuocere i grissini nel forno

  1. Stendere il cavolfiore su una teglia unta spessa circa ¼ di pollice.
  2. Cuocere a 450 ° F per circa 10-15 minuti.
  3. Coprire con ½ tazza di formaggio e cuocere in forno per altri 5-8 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e dorato.,
  4. Raffreddare per circa 2 o 3 minuti e tagliare con un tagliapizza.

Forme di pane festivo

Per celebrare un’occasione speciale come Halloween o Natale, è possibile utilizzare tagliabiscotti per modellare l’impasto in forme. L’ho provato con alcuni cuori di varie dimensioni ed erano perfetti per San Valentino!

Servire il pane low carb cauli

Guarnire con prezzemolo appena tritato e servire con la vostra salsa di immersione preferita! Personalmente mi piace usare salsa marinara o salsa di formaggio cremoso., E vanno ben serviti con pepite di pollo keto per un pasto adatto ai bambini.

Come si gustano i grissini al cavolfiore?

Questi grissini di cavolfiore formaggio sono confezionati con delizioso, sapore di formaggio! Sono veramente un perfetto comfort food.

Il formaggio e le erbe aromatiche dominano il sapore. Anche i miei bambini schizzinosi non potevano dire che c’era una verdura nascosta in questo piatto.

In realtà, sono molto simili a una pizza di cavolfiore, ma senza la salsa rossa. Solo un sacco di formaggio appiccicoso e melty.

Fidati di me, il gusto di questo pane al formaggio cavolfiore è un totale folla-pleaser., Tutti li amano! Se siete stati alla ricerca di un modo per intrufolarsi in più verdure, questa è una grande opzione.

Puoi usare riso al cavolfiore congelato in questi grissini

Se acquisti riso al cavolfiore congelato, puoi usarlo in questa ricetta.

Preparare semplicemente il cavolfiore riced secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Hai bisogno di essere cotto, non congelato. Una volta pronto, filtrare il liquido in eccesso con un canovaccio da cucina e poi seguire il resto della ricetta come al solito.,

Personalmente mi piace usare il cavolfiore intero perché è economico. E finché si dispone di un robot da cucina, è molto facile troppo.

Tuttavia, so che il cavolfiore riced premade è molto più facile per alcuni. O potrebbe essere solo quello che hai già nella vostra cucina, in modo da poter fare questa ricetta senza un viaggio al negozio di alimentari.

In entrambi i casi, si finirà con deliziosi, formaggio, basso contenuto di carboidrati grissini cavolfiore!,

Come conservare i grissini di cavolfiore

I grissini di cavolfiore devono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero. Dovrebbero durare fino a una settimana. Cioè, supponendo che i tuoi amici e la tua famiglia non li mangino tutti in una sola seduta!

Se si desidera conservare più a lungo i grissini di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati, è anche possibile congelarli. Dureranno per alcuni mesi, quindi puoi avere uno spuntino facile pronto per te in qualsiasi momento.,

Altre ricette di antipasti a basso contenuto di carboidrati

Cerchi altri antipasti facili da condividere con amici e familiari? Dai un’occhiata ad alcuni di questi preferiti:

  • I bastoncini di mozzarella Keto sono uno spuntino o un antipasto gustoso e soddisfacente che può essere tenuto in freezer per un boccone veloce in qualsiasi momento!
  • Instant Pot polpette sono facili da fare, perfetto per la preparazione del pasto, e freezer-friendly! Farli avanti e li hanno pronti in qualsiasi momento.
  • Le patatine di zucchine al forno fanno uno spuntino incredibile. Poi al forno, patatine croccanti sono perfetti con il vostro tuffo preferito!,
  • La salsa di cetriolo è fatta con pomodori freschi e ha circa la metà dei carboidrati della salsa tradizionale.
  • Dill Veggie Dip è un semplice tuffo a base di crema di formaggio e cetrioli grattugiati. Coppia con verdure crude per uno spuntino sano!

Potresti anche provare a creare i tuoi cracker di cavolfiore a basso contenuto di carboidrati.

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Formaggio Cheto Cavolfiore grissini

Autore: Lisa MarcAurele
4.52 da 27 voti

Utilizzando lo stesso concetto come il cavolfiore crosta di pizza, è facile rendere a basso contenuto di carboidrati formaggio, grissini ricetta. Basta lasciare fuori la salsa di pizza!,

Cool Time3 mins

Total Time43 mins

Course: Appetizer
Cuisine: American

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Servings 8 people
Calories 102

Ingredients

  • ▢ 1 ½ cups cauliflower riced (about 3.,li>
  • ▢ 2 uova grandi sbattute
  • ▢ ½ cucchiaino di salvia
  • ▢ ½ cucchiaino di origano
  • ▢ ½ cucchiaino di timo secco
  • ▢ ¼ Di cucchiaino di senape
  • ▢ pepe nero macinato a piacere
  • ▢ di prezzemolo fresco tritato (per guarnire)

Istruzioni

  • Rimuovere la base o le foglie e tagliate il cavolfiore in cimette., Riso cavolfiore utilizzando un robot da cucina. Cuocere per circa 8-10 minuti, è possibile utilizzare un forno a microonde o un tostapane. Lasciare raffreddare.
  • Preriscaldare il forno a 450F.
  • Una volta raffreddato il cavolfiore, mettere in un canovaccio da cucina e filtrare il liquido. Trasferire in una ciotola di miscelazione.
  • Condire il cavolfiore con salvia, origano, timo e semi di senape. Mescolare bene.
  • Condire l’uovo con pepe nero macinato., Versare l’uovo sbattuto, 3 cucchiai di formaggio e combinare con cavolfiore stagionato. Consentire uova per impostare sul fondo della ciotola e cucchiaio le uova in eccesso fuori.
  • In una teglia unta, distribuire il cavolfiore fino a circa ¼ di pollice di spessore, forma rettagolare.
  • Per i bastoncini di” pane ” di cavolfiore a forma di cuore, utilizzare un tagliabiscotti a forma di cuore. ½ tazza di miscela di cavolfiore rende circa 9 a forma di cuore in diverse dimensioni. Cuocere per circa 8-10 minuti., Top con ½ tazza di formaggio e cuocere in forno per altri 5 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e dorato.
  • Per il restante 1 tazza di miscela di cavolfiore formata in una forma rettagolare, cuocere per circa 10-15 minuti. Top con il formaggio rimanente e cuocere per 5 a 8 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e di colore dorato.
  • Raffreddare per circa 2 o 3 minuti e tagliare con un tagliapizza.
  • Guarnire con prezzemolo appena tritato., Servire con salsa marinara o con una salsa cremosa di formaggio (vedi nota).

Note

Ricetta rende circa 9 cuori e 6 bastoni.

Regolare le erbe come desiderato.

Va ottime servite con una cremosa salsa di formaggio

Basso contenuto di Carboidrati Dolcificanti | Cheto Dolcificante tabella di Conversione

Nutrizione

Serve: 47g | Calorie: 102 | Carboidrati: 1.1 g, Proteine: 7.1 g | Grassi: 7.,7g | Saturated Fat: 4.4g | Cholesterol: 65mg | Sodium: 135mg | Potassium: 77mg | Sugar: 0.5g | Vitamin A: 250IU | Vitamin C: 8.3mg | Calcium: 170mg | Iron: 0.5mg

Additional Info

Net Carbs: 1.1g | % Carbs: 4.3% | % Protein: 27.8% | % Fat: 67.9% | SmartPoints: 4
Values

Array( => 47 => 102 => 1.1 => 7.1 => 7.7 => 4.4 => 65 => 135 => 77 => 0.5 => 250 => 8.3 => 170 => 0.5)

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Nota sulle informazioni nutrizionali

Le informazioni nutrizionali per la ricetta sono fornite come cortesia e sono solo approssimative. Non possiamo garantire l’accuratezza delle informazioni nutrizionali fornite per qualsiasi ricetta su questo sito. Eritritolo carboidrati non sono inclusi nella conta dei carboidrati come è stato dimostrato di non avere un impatto di zucchero nel sangue. I carboidrati netti sono i carboidrati totali meno la fibra.

© LowCarbYum.com
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Prima pubblicazione: 23 gennaio 2017 Last Ultimo aggiornamento: 23 dicembre 2019.

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