Scopri quale di questi filetti di pesce vince lo showdown nutrizionale.
Mangiare pesce come antipasto due o tre volte a settimana è un ottimo modo per mantenere le calorie sotto controllo con una fonte di proteine magre, così come un’opportunità per aumentare la vostra salute del cuore., Potresti aver sentito che i pesci d’acqua salata fredda, come il merluzzo, sono le principali fonti di acidi grassi omega-3, i grassi polinsaturi che aiutano ad aumentare i livelli di colesterolo “buono” HDL. Ma poiché la tilapia di acqua dolce contiene più grassi totali del merluzzo, ha quasi altrettanti omega-3. Inoltre, una porzione di tilapia è una buona fonte di potassio, contenente circa il 10% dell’assunzione giornaliera raccomandata. Un altro motivo per considerare la tilapia: a differenza del merluzzo atlantico, che è stato sovra-pescato negli ultimi anni, la maggior parte della tilapia venduta negli Stati Uniti è coltivata ed è una risorsa più facilmente rinnovabile.,
Filetto di Merluzzo (4 once cotto)
119 calorie
1 grammo di grasso (0.2 grammi saturi)
179 milligrammi di omega-3
276 milligrammi di potassio
Filetto di Tilapia (4 once cotto)
145 calorie
3 grammi di grassi (1 g saturi)
153 milligrammi di omega-3
429 milligrammi di potassio
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