averigua cuál de estos filetes de pescado gana el enfrentamiento de nutrición.
Comer pescado como plato principal de dos a tres veces a la semana es una gran manera para mantener las calorías bajo control con una fuente de proteína magra, así como una oportunidad para mejorar la salud del corazón., Es posible que haya escuchado que el pescado frío de agua salada, como el bacalao, son las principales fuentes de ácidos grasos omega-3, las grasas poliinsaturadas que ayudan a elevar los niveles «buenos» de colesterol HDL. Pero debido a que la tilapia de agua dulce contiene más grasa total que el bacalao, tiene casi tantos omega-3. además, una porción de tilapia es una buena fuente de potasio, ya que contiene aproximadamente el 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada. Otra razón para considerar la tilapia: a diferencia del bacalao del Atlántico, que ha sido sobreexplotado en los últimos años, la mayoría de la tilapia que se vende en los Estados Unidos se cultiva y es un recurso renovable más fácilmente.,
