de ce există zahăr în sosul de spaghete (și cât de mult)?
Ummm … există zahăr în sosul marinara? Da. Roșiile au în mod natural aproximativ patru sau cinci grame de zahăr pe porție; cu toate acestea, mărcile vor adăuga și mai mult zahăr pentru a compensa aroma acidă a sosului.,doar pentru că aveți nevoie de puțină dulceață pentru a echilibra aroma, totuși, nu înseamnă că cantitatea de zahăr găsită în unele mărci populare de sos de paste cumpărate din magazin este necesară.
cât de mult zahăr vorbim? Iată o comparație a trei sosuri populare și conținutul de zahăr din fiecare, alături de alimentele care conțin aceeași cantitate de zahăr.,
| Brand | Sugar per ½ cup | Sugar Equivalent |
|---|---|---|
| Ragu Chunky Tomato, Garlic & Onion | 12 grams | 3 mini Butterfingers |
| Bertolli Tomato & Basil Sauce | 11 grams | 1 Nutri-Grain cereal bar |
| Prego Lower Sodium Traditional | 9 grams | ¾ cup of Cinnamon Toast Crunch |
Yeesh., Dacă nu v-ați topi spaghetele cu trei batoane de bomboane de tip Butterfinger, nu veți dori să turnați nici o porție de sos Ragu ‘ s Chunky acolo. Din fericire, aceste mărci sunt unele dintre cele mai grave infractori—nu toate sosurile marinara sunt atât de bogate în zahăr. Puteți face alegeri mai sănătoase prin alegerea celor mai bune mărci de sos de spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați.
cum să cumpărați sos de spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați.
Dacă pasta este în mâncarea ta rotație în fiecare săptămână, esti, probabil, de a cumpara borcane de sos marinara destul de regulat (daca nu esti una din aia de bucătari acasă care își face singur…gelos!)., Și sosul marinara poate fi un plus sănătos pentru mesele dvs. de săptămână: este adesea încărcat cu legume, dar lipsit de grăsimi și calorii care vin cu sosuri pe bază de cremă precum alfredo.problema este că, dacă nu verificați eticheta de pe spatele borcanului, ați putea șterge din greșeală toate beneficiile pentru sănătate ale marinarei cu cantități mari de zahăr.
„o dimensiune de servire a marinarei este de obicei ½ ceasca”, spune Amy Shapiro, RD, CDN si fondator al Real Nutrition. „Vizează un sos cu aproximativ 35 până la 50 de calorii, zahărul provenind doar din roșii.,potrivit lui Shapiro, iată ce să căutați atunci când faceți cumpărături pentru sosuri sănătoase de marinara:
- cele mai bune opțiuni conțin cinci grame sau mai puțin de zahăr și aproximativ aceeași cantitate de carbohidrați. În mod ideal, v-ar lovi mai puțin de 400 de miligrame de sodiu, de asemenea, dar este destul de greu să găsiți sosuri cu conținut scăzut de zahăr și sodiu, cu excepția cazului în care sunteți în stare să scoateți bani mari pentru borcane organice.
- căutați ingrediente minime. Shapiro spune că aceasta înseamnă doar trei sau patru alimente întregi (gândiți-vă la roșii, ceapă, usturoi și ulei) plus ierburi și condimente., Dacă se adaugă zahăr, ar trebui să fie departe în jos pe listă, nu în partea de sus.
- opțiunile organice și locale sunt modalități bune de a vă asigura că obțineți un sos mai curat, mai puțin procesat, dar nu este o necesitate. De fapt, marca preferată a lui Shapiro (Rao ‘ s Homemade, numărul unu pe această listă!) nu este organic, dar ea spune că este încă „simplu și de-a dreptul delicios.”
cele mai bune branduri cu sos de spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați.
pregătiți o cină cu paste cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de carbohidrați? În primul rând, apucați o cutie de paste bogate în proteine pentru a reduce carbohidrații din față., Apoi, stocați-vă pe oricare dintre aceste 9 mărci de sos de spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați la supermarketul local. Fiecare opțiune are mai puțin de șapte grame de zahăr și 11 grame de carbohidrați pe ½ ceasca de servire.
Rao Casă Sos Marinara
nu Există ingrediente neașteptate în acest sos marinara, doar decojite întregi rosii, ceapa, ulei de masline, ierburi și condimente., Asta înseamnă că are un gust groaznic ca sosul de casă … poate chiar suficient pentru a-ți păcăli familia când îl servești peste penne.
Cumpara Acum
Victoria Sos Marinara
Curat, întreg ingrediente și un conținut scăzut de zahăr (plus disponibilitatea la Țintă local!) faceți din acest brand o bază excelentă pentru multe feluri de mâncare italiene., Unii comentatori notează că poate fi mai apoasă decât alte sosuri, așa că ar putea fi cel mai bine folosit ca bază pentru supe, sosuri de carne și caserole, mai degrabă decât pe cont propriu.
Cumpara Acum
Prego Fără Zahăr Adăugat Sos de Paste
nu Există o mulțime de nume populare branduri de aici, deoarece acestea au tendința de a distorsiona bogate în zahăr, dar din moment ce Prego cracare în jos pe lucruri dulci pentru acest soi, lăsând în afară de îndulcitori în întregime, acest lucru ar putea fi o alegere excelentă pentru cei care nu au acces sau de buget pentru gourmet marci dar tot nu vreau să max afară lor aportul de zahăr.
Cumpara Acum
Prospera Piata Organice Sos Marinara
Ca un organici marinara acest sos promite în mod durabil-cultivate roșii și curate, non-OMG ingrediente. Recenzorii par să dea atât gustul, cât și consistența cu două degete în sus, așa că dacă sunteți un cumpărător obișnuit de pe piața prosperă, vă puteți simți bine să adăugați acest sos în Coș.
Cumpara Acum
Cucina Antica Tomate Sos de Busuioc
Cucina Antica sos nu poate câștiga în sodiu categorie, dar are cea mai mică cantitate de calorii și zahăr din toate sosurile pe această listă. Acest sos de spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați aprobat de Whole30 nu este cel mai ieftin, dar pentru adevărații pasionați de marinara sănătoși, ar putea merita prețul.
Cumpara Acum
Barilla Foc Prăjită Sos Marinara
Pentru un popular magazin de brand, această aromă specifică de Barilla are de fapt un super-sănătos profil: e low-calorii și grăsimi, plus pachete de mai multe fibre și proteine per portie decât multe alte sosuri marinara. Am uitat să menționăm zahărul?, Sunt doar cinci grame de zahăr, too…so acesta este într-adevăr un sos pe care îl puteți simți bine în ceea ce privește servirea.
Cumpara Acum
Primar Bucătărie Tomate Busuioc Sos Marinara
Dacă te-ai dus pe orice fel de regim alimentar restrictiv, s-ar putea știți deja despre aceasta dieta-friendly alege de la Primal Bucătărie, care se mândrește cu o listă impresionantă de sănătate premii, de a fi soia și gluten-free pentru a fi certificate Paleo și 30 de aprobat., În plus, este făcut cu ulei de avocado sănătos pentru inimă în loc de canola sau ulei de soia, astfel încât veți obține un plus de grăsimi bune.
Cumpara Acum
Hoboken Ferme Gourmet Sos Marinara
Această piață-originea marinara este keto certificate cu doar șase carbohidrați și fără zahăr adăugat., Este, de asemenea, bun pentru diete Whole30 și cu conținut scăzut de zahăr, venind la doar trei grame de zahăr pe porție. Există doar patru ingrediente aici, fără a include ierburi și condimente, și este vegan și non-OMG, de asemenea.
Cumpara Acum
Yo Mama e Alimente Sos Marinara
Este low-carb sos de spaghete un pic scump?, Da, dar dacă sunteți într-adevăr în căutarea pentru un sos sănătos nu se poate bate Statisticile Yo Mama lui. Acest sos are cea mai mică cantitate de sodiu din această listă și doar două grame de zahăr.
Cumpără acum
