Coloque las tazas con plato y obtener el traqueteo — el té es oficialmente impresionante para su salud. Pero antes de cargar en red Zinger, asegúrese de que su «té» es en realidad té. El té Real se deriva de una planta en particular (Camellia sinensis) e incluye solo cuatro variedades: verde, negro, blanco y oolong., Cualquier otra cosa (como el «té» de hierbas) es una infusión de una planta diferente y técnicamente no es té.
pero lo que el té real carece de variedad, lo compensa con algunos beneficios graves para la salud. Los investigadores atribuyen las propiedades saludables del té a los polifenoles (un tipo de antioxidante) y a los fitoquímicos. Aunque la mayoría de los estudios se han centrado en los tés verdes y negros más conocidos, el blanco y el oolong también aportan beneficios a la mesa. Sigue leyendo para descubrir por qué el primo pequeño de coffee mece tu salud.
- El té puede aumentar la resistencia al ejercicio., Los científicos han encontrado que las catequinas (antioxidantes) en el extracto de té verde aumentan la capacidad del cuerpo para quemar grasa como combustible, lo que explica la mejora de la resistencia muscular.
- beber té podría ayudar a reducir el riesgo de ataque cardíaco. El té también podría ayudar a proteger contra enfermedades cardiovasculares y degenerativas.
- Los antioxidantes en el té podrían ayudar a proteger contra una gran cantidad de cánceres, incluidos los cánceres de mama, colon, colorrectal, piel, pulmón, esófago, estómago, intestino delgado, páncreas, hígado, ovario, próstata y oral., Pero no confíe únicamente en el té para mantener un cuerpo saludable: el té no es una cura milagrosa, después de todo. Si bien hay más estudios que sugieren que el té tiene beneficios para combatir el cáncer, la investigación actual es mixta.
- El té ayuda a combatir los radicales libres. El té tiene una alta capacidad de absorción de radicales de oxígeno («ORAC» para sus amigos), que es una forma elegante de decir que ayuda a destruir los radicales libres (que pueden dañar el ADN) en el cuerpo., Si bien nuestros cuerpos están diseñados para combatir los radicales libres por sí solos, no son 100 por ciento efectivos, y dado que el daño de estos ninjas radicales de oxígeno se ha relacionado con el cáncer, las enfermedades cardíacas y la degeneración neurológica, tomaremos toda la ayuda que podamos obtener.
- El té es hidratante para el cuerpo (incluso a pesar de la cafeína!).
- beber té está relacionado con un menor riesgo de enfermedad de Parkinson. Cuando se considera con otros factores como el tabaquismo, la actividad física, la edad y el índice de masa corporal, el consumo regular de té se asoció con un menor riesgo de enfermedad de Parkinson tanto en hombres como en mujeres.,
- El té puede proporcionar protección contra los rayos ultravioleta. Sabemos que es importante limitar la exposición a los rayos UV, y todos sabemos lo que es sentir la quemadura. La buena noticia es que el té verde puede actuar como protector solar de respaldo.
- El té podría mantener la circunferencia de la cintura bajo control. En un estudio, los participantes que consumían té caliente regularmente tenían una circunferencia de cintura más baja y un IMC más bajo que los participantes que no consumían., Los científicos especulan que el consumo regular de té reduce el riesgo de síndrome metabólico (que aumenta el riesgo de diabetes, enfermedad arterial y accidente cerebrovascular), aunque es importante recordar que la correlación no es igual a la causalidad.
- El consumo Regular de té también podría contrarrestar algunos de los efectos negativos del tabaquismo e incluso podría disminuir el riesgo de cáncer de pulmón (buenas noticias, obviamente, pero no una justificación para el cigs).
- El té podría ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2. Los estudios sugieren que los compuestos en el té verde podrían ayudar a los diabéticos a procesar mejor los azúcares.,
- El té puede ayudar al cuerpo a recuperarse de la radiación. Un estudio encontró que el té ayudó a proteger contra la degeneración celular tras la exposición a la radiación, mientras que otro encontró que el té puede ayudar a la piel a recuperarse después de la exposición.
- Se ha encontrado que el té verde mejora la densidad mineral ósea y la fuerza.
- El té puede ser un agente eficaz en la prevención y el tratamiento de enfermedades neurológicas, especialmente enfermedades degenerativas (piense en el Alzheimer). Si bien muchos factores influyen en la salud del cerebro, los polifenoles en el té verde pueden ayudar a mantener las partes del cerebro que regulan el aprendizaje y la memoria.,
aunque la mayoría de las investigaciones sobre el té son altamente positivas, no todas son definitivas, así que tenga en cuenta estas advertencias antes de abastecerse de galones de la materia:
- manténgalo fresco. Beber bebidas calientes repetidamente puede aumentar el riesgo de cáncer de esófago. Dale al té varios minutos para que se enfríe antes de tomarlo.
- Los estudios parecen convincentes, pero una rata no hace un ser humano. Los productos químicos en el té pueden reaccionar de manera diferente en el laboratorio que en el cuerpo humano., Los taninos (y las otras cosas buenas en el té verde) pueden no ser biodisponibles para los seres humanos, lo que significa que el té no siempre puede beneficiar a la salud humana en el mismo grado que sugieren los estudios de laboratorio.
- Todas las bebidas de té no son iguales. El acceso del cuerpo a las cosas buenas en el té podría estar determinado por la variedad de té, enlatado y procesamiento, y la forma en que se elabora.
la comida para llevar: como mínimo, el té debe ser Seguro de consumir, pero no en cantidades excesivas. Así que prepara un lote de lo bueno, caliente o frío, y disfruta.