son incluso mejores para usted que el chocolate negro.
Que ha sido promocionado como un súper alimento que contiene más antioxidantes que el chocolate oscuro. Probablemente los hayas visto por todo Internet adornando los tazones de batido. Sabes que deben saber a cacao porque, bueno, está en su nombre. Pero, ¿qué son exactamente las semillas de cacao?
Piense en ellos como un formulario no procesado del chocolate que usted sabe y amor., El proceso comienza con la planta de cacao, que crece vainas llenas de granos de cacao. Los granos se pelan, se secan y se fermentan, y se muelen en los trozos crujientes, amargos y de intenso sabor a chocolate conocidos como semillas de cacao. Muchas veces, el cacao se calienta a altas temperaturas para reducir su borde amargo y, desafortunadamente, algunos de sus nutrientes. En este punto se conoce como cacao, y se puede hacer en barras de chocolate o cacao en polvo.
Las semillas de Cacao son crujientes pero delicadas (su textura nos recuerda un poco a los anacardos)., Si eres nuevo en el plumín, comienza rociando algunos productos horneados como brownies justo antes de que entren en el horno (esto te dará un poco de sabor). Si lo disfruta, intente mezclar un par de cucharadas con sus productos horneados favoritos como sustituto de las virutas de chocolate negro. Piense en galletas con chispas de chocolate, helado de chocolate, pan de plátano, granola y toffee.
