con comentarios del autor del estudio Meir Stampfer, MD, DrPH, profesor de Epidemiología y nutrición, Harvard T. H. Chan School of Public Health
Los médicos han enfrentado durante mucho tiempo una paradoja al asesorar a sus pacientes con diabetes tipo 2 sobre el consumo de alcohol. Se ha demostrado que el consumo moderado de alcohol reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, lo que beneficiaría a las personas con diabetes que tienen un mayor riesgo de padecer la enfermedad., Sin embargo, a las personas con diabetes tradicionalmente se les ha aconsejado reducir su consumo de alcohol para ayudar a controlar mejor sus niveles de glucosa.
Ahora los resultados preliminares de un nuevo estudio presentado en el Congreso Europeo sobre Obesidad en Praga, encontraron que los adultos con diabetes pueden ser capaces de beber de forma segura con moderación y cosechar los beneficios del corazón.
el estudio asignó al azar a 224 pacientes con diabetes tipo 2 controlada a tomar agua mineral, vino blanco o vino tinto (aproximadamente una porción de 5 onzas de vino) con la cena todas las noches durante dos años., Todos los pacientes seguían una dieta mediterránea saludable sin restricciones calóricas.
Los investigadores encontraron que los bebedores de vino tinto tenían una mejora modesta en las lipoproteínas de alta densidad (HDL), el colesterol bueno, y también habían mejorado la apolipoproteína a1, un componente de HDL. Aquellos que bebieron vino tinto o blanco también vieron mejoras modestas en el metabolismo de la glucosa.
beber una porción de 5 onzas de vino tinto o blanco no se asoció con ningún efecto negativo en el uso de medicamentos, la presión arterial o las pruebas de función hepática.,
«obviamente, el consumo excesivo de alcohol es dañino, pero no hay buena evidencia para desalentar el consumo moderado entre los diabéticos que no tienen otra contraindicación», dice Meir Stampfer, MD, DrPH, profesor de Epidemiología y nutrición, Harvard T. H. Chan School of Public Health, y uno de los autores del estudio.,
«Este primer ensayo de alcohol a gran escala a largo plazo sugiere que iniciar una ingesta moderada de vino, especialmente vino tinto, entre diabéticos tipo 2 bien controlados, y como parte de una dieta saludable, es aparentemente seguro y disminuye el riesgo cardio-metabólico», escribieron los autores en el resumen del estudio. Los autores no estudiaron el efecto de la cerveza o el licor fuerte.
Los investigadores no están seguros de si el alcohol en sí es útil, o un componente en el vino, posiblemente los polifenoles, que ayudan a beneficiar a los factores metabólicos. Según Stampfer, » cualquier alcohol aumenta el HDL, pero quizás no en la misma medida .,»
el endocrinólogo Jason C. Baker, MD, profesor asistente de medicina clínica en Cornell Medical College en Nueva York, que no estuvo asociado con el estudio, dice que los resultados respaldan lo que muchos médicos ya creen sobre el alcohol y la diabetes. «La idea actual es que las personas con diabetes pueden beber moderadamente. Este estudio es tranquilizador de que, con moderación, el alcohol puede tener algunos beneficios para la salud de las personas con diabetes», dice.
Cómo beber responsablemente
¿considerando tomar una copa diaria de vino?, Algunos consejos para hacerlo de forma inteligente:
pídele a tu doc que te aclare primero. Su médico puede comprobar que no hay advertencias de interacción para cualquier medicamento que esté tomando, y que no hay otras razones por las que debe evitar el alcohol.
Controle su nivel de azúcar en sangre. Es importante, especialmente al principio, averiguar cómo responde su cuerpo al alcohol. El Alcohol en realidad puede reducir los niveles de glucosa en sangre. El hígado, que produce glucosa, se mantiene ocupado metabolizando el alcohol, lo que hace que produzca menos glucosa, dice el Dr. Baker., Compruebe la glucosa en sangre antes de beber y una o dos horas después de beber. Es posible que desee controlar su azúcar en sangre el resto de la noche porque los efectos del alcohol pueden persistir durante horas.
no beba con el estómago vacío. Beber con el estómago vacío puede reducir aún más los niveles de glucosa. Si cuenta sus carbohidratos, no cuente el alcohol en su plan, debido a sus efectos reductores de glucosa.
Por supuesto, el vino tinto no es la única manera de elevar el HDL. También es importante llevar una dieta saludable, dejar de fumar, perder peso si tienes sobrepeso y hacer ejercicio regularmente.,
fuentes
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